专题1认识有机化合物第一单元有机化学的发展与应用知能演练轻松闯关苏教版化学选修5.docVIP

金太阳新课标资源网  HYPERLINK  第  PAGE 6 页 共  NUMPAGES 6 页 金太阳新课标资源网 HYPERLINK  第一单元 有机化学的发展与应用 eq \a\vs4\al(1.)以下有关说法不正确的是(　　) A．有机化学是19世纪的新兴学科，其发展与其他学科无关 B．日常生活中广泛使用的有机合成材料塑料、合成橡胶、合成纤维等均是有机化学的贡献[来源:学科网ZXXK] C．环境保护与有机化学有关 D．基因技术的发展会对人类的未来产生更直接、更深远的影响 解析：选A。有机化学自19世纪初由贝采利乌斯提出形成独立学科，其发展与其他学科或多或少都有联系，有的还联系非常密切，如生物学、生命科学等，故A错；B、C、D三项叙述均正确。 eq \a\vs4\al(2.)(2011·高考福建卷)下列关于有机化合物的认识不正确的是(　　) A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体 C．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋ D．在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应 解析：选C。在水溶液里，只有乙酸分子中的—COOH才可以电离出H＋，电离方程式是CH3COOHH＋＋CH3COO－。 eq \a\vs4\al(3.)关于下列叙述： ①我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素； ②最早发现电子的是英国科学家道尔顿； ③创造联合制碱法的是我国著名科学家侯德榜； ④首先制得氧气的是法国科学家拉瓦锡； ⑤首先在实验室合成尿素的是维勒 其中正确的是(　　) A．只有①　　　　　　　 B．①②③⑤ C．①②③ D．①③⑤ 解析：选D。1965年我国成功合成的结晶牛胰岛素是世界上第一次人工合成的蛋白质，①正确；最早发现电子的是英国科学家汤姆逊，道尔顿提出原子学说，②错误；我国科学家侯德榜创立联合制碱法，③正确；首先制得氧气的是英国科学家普利斯特里，拉瓦锡提出氧化学说，④错误；德国化学家维勒首先在实验室中利用NH4CNO合成尿素，⑤正确。 eq \a\vs4\al(4.)书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚)。做笔用的狼毫，研墨用的墨条以及宣纸(即白纸)和做砚台用的砚石的主要成分依次是(　　) A．多糖、石墨、蛋白质、无机盐 B．塑料、石墨、多糖、无机盐 C．蛋白质、石墨、多糖、无机盐 D．蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃 解析：选C。狼毫的主要成分是蛋白质；墨条是用石墨制作的；宣纸是纤维素，属于多糖；砚石是一种矿物材料，属于无机盐。 eq \a\vs4\al(5.)我国继“三鹿毒奶粉”事件之后，最近又连续出现了几起影响较大的食品安全事件。下列做法不利于食品安全的是(　　) A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品 B．为了增加营养，可在面包中加一些含蛋白质、油脂等的物质 C．在食品加工中科学使用食品添加剂 D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量 解析：选A。聚氯乙烯有毒，不能用作包装食品的塑料袋，A不正确。蛋白质、油脂、糖类是人体的三大营养物质，B正确。我国食品卫生法规定，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质，食品营养强化剂也属于食品添加剂。国内外对食品添加剂都有严格规定和审批程序，只有严格按照国家批准的品种、范围、计量使用添加剂，安全才有保障，C正确。高效、低毒、低残留农药是现代农药发展的一个方向，D正确。 eq \a\vs4\al(6.)2012年4月22日是第43个“世界地球日”，下列行为中不利于保护地球的是(　　) A．大量开采煤、石油及天然气以满足工业发展的需要 B．严格履行《京都议定书》，控制温室气体的排放 C．加强新能源研究，使用压缩天然气、氢气作汽车燃料 D．研发可降解塑料或代用品，控制白色污染 解析：选A。大量开采煤、石油及天然气以满足工业发展的需要，但这些化石燃料燃烧后也会带来环境污染问题，过度开采这些化石燃料也会殆尽的。 eq \a\vs4\al(7.)据统计，地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO2中的碳1500亿吨和来自水中的氢250亿吨，并释放4000亿吨氧气。光合作用的过程一般可用下式表示： CO2＋H2O＋微量元素(P、N等)eq \o(――→,\s\up7(光能),\s\do5(叶绿素))蛋白质、碳水化合物、脂肪等＋O2 下列说法不正确的是(　　) A．某些无机物通过光合作用可转化为有机物[来源:学#科#网Z#X#X#K] B．碳水化合物就是碳和水组成的化合物 C．叶绿素是光合作用的催化剂[来源