第三章 农业和畜业.ppt

第三章; 一、耕地面积 二、灌溉三、品种改良 四、基因改造作物五、肥料 六、农药七、谷物生产 八、豆料作物和根茎作物九、畜产 十、粮食消费与贸易 十一、 世界粮食问题;新石器时代的石制农具;新石器时代的蚌鱼钩;游牧农业系统;;;;;乡村环境面貌;珠江三角洲的桑基鱼塘生态系统;　工业化农业带来的染污;　在农田上打药的场面;　　2005年4月6日，河北省滦南县大姚各庄村的农民在铺地膜。;过量使用化肥的田地;过量使用农药会引起水与土壤的污染;　　在内蒙古国家商品粮基地，水稻灌溉缺乏有效节水设施。内蒙古有万亩以上的灌区198处，灌渠90%是土渠，渗漏严重，灌溉有效利用率不足40%。;垃圾忧患－－垃圾处理厂垃圾污染农田;　　日前，记者在河北农村采访时发现，许多农村的田间地头都飘散着废地膜。据河北省环保局有关人员介绍，农民种地使用地膜覆盖能提高地温，保持土壤水分，增强农作物的抗旱、抗寒能力，但是，用毕的废弃地膜没有得到很好的处理，则会对农村周边环境造成严重污染。农村“白色污染”亟待治理。 新华社记者杨世尧摄;　　2005年3月30日，行人从河北省威县大各寨村附近堆满废地膜的道沟旁经过。新华社记者杨世尧摄;　　2005年4月2日，河北省冀州市王庄村两位农民在清理田间的废地膜。新华社记者杨世尧摄;　　2005年4月3日，河北省威县大各寨村一农民在将挂满废地膜的棉花秸秆卸下车。;　这是河北省邢台的两位农民在焚烧废地膜（摄于2003年12月）。新华社记者杨世尧摄;2005年4月21日，陕西省神木县店塔镇前梁村村民苏如在转农湾旁向记者介绍这条小河被采煤企业污染情况。;　　2005年4月25日，陕西省神木县店塔镇前梁村村民王来信在塌陷区平整土地。煤炭开发前，这里还是一片庄稼地，而现在因土地塌陷、地下水渗漏而荒芜。;　　5月上旬，正是农民插种早稻的繁忙时节。然而，浙江省温岭市滨海镇丰收、必胜两村后塘河沿岸的200亩农田，却因后塘河污染无水灌溉而显得冷冷清清，早稻无法下种，田野一片杂草。;　　2004年10月25日，一名儿童站在广东省韶关曲江区营下村已经干涸的池塘底。;一、耕地面积;陆地面积中大约有20％处于极地和各大陆的高寒地区，另有20％属于干旱区，20％为山地的陡坡，还有10％岩石裸露，缺乏土壤和植被。以上四项，共占陆地面积的70％，按上述人均3公顷的30％计算，人均占有量为0.9公顷（约合14.5亩）。在全部适居地中，可耕地约占60％—70％，折合人均0.54—0.63公顷（约8—9.5亩）。 据世界粮食与农业组织和美国农业部70年代所提供的数据，全世界可耕地总面积为29.5亿公顷，其中的一半，即最肥沃、通达性最好、最容易开垦的一半已被耕种，面积为15.4亿公顷。其余一半尚有开垦的潜力，但由于土壤肥力、土地的通达性等质量因素的限制，必须采用灌溉、施肥和其他土壤改良措施，开垦的成本将大大增加。;世界可耕地的生产潜力;耕地是土地中最重要的部分之一。 直至20世纪初，世界可耕地面积基本保持恒定。但由于世界人口的急剧增长，该水平线从1990年以后开始缓缓下降，而且下降速度越来越快。这表明20世纪中非农用地的急剧增加，导致可耕地面积减少。随着人口的增长，按现有生产水平世界耕地面积需求将不断增长。 ;三、中国的土地资源 中国的土地面积960×104Km2 。耕地占世 界总耕地的7%。 （一）我国耕地的特点 1、人均耕地面积小，只有世界人均耕地 面积的1/4。 联合国粮农组织提出的人均耕地面积的最 低界线为0.05hm2 2、分布不均匀 3、自然条件差 ;;航拍照片[一] ;;中国几种自然资源总量和人均占有量比较; 国土资源部报告 七年来我国耕地面积减少一亿亩，仅 2003年我国耕地面积又减少了3800万亩。主要表现在乱占耕地和过度开发。如建高尔夫球场，盲目设立经济开发区等。到2003年我国人均耕地只有1.52亩。;我国水土流失极为严