12 膠體化学.ppt

第十二章 胶体化学;分散系统：一种或几种物质分散在另一种物质之中；;胶体系统的主要特点: 高度分散的多相性和热力学不稳定性;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;胶体化学研究的内容;憎液溶胶 亲液溶胶 ;胶体分散系统的基本特征：; 胶体是物质以一定分散程度而存在的一种状态，它不是一种特殊类型的物质的固有状态。;主要内容;;粗分散系统;2、凝聚法;? 胶体系统的光学性质 ? 胶体系统的动力性质 ? 胶体系统的电学性质 ? 憎液溶胶的胶团结构 ? 憎液溶胶的稳定理论－DLVO理论 ? 憎液溶胶的聚沉;; 胶体系统的光学性质是其高度分散性和多相性的反映;1、Tyndall（丁达尔）效应;1869年 Tyndall发现胶体系统有光散射现象;散射光：分子吸收一定波长的光，形成电偶极子，由 其振荡向各个方向发射振动频率与入射光频 率相同的光;当粒子粒径 波长时，发生光的反射； 当粒子粒径 波长时，发生光的散射;2. Rayleigh 公式;由 Rayleigh 公式可知： 1) I ? V 2 可用来鉴别小分子真溶液与胶体溶液； 如已知 n 、n0 ，可测 I 求粒子大小V 。;3) I ? ?n;弧光;由此可计算粒子的平均大小：（假设粒子为球形）;;1. Brown 运动;讨论：;2. 扩散;粒子越小，扩散系数越大，扩散能力越强;将 (1）, (2) 式结合，可得：;3. 沉降与沉降平衡;;;1）电泳electrophoresis 在外电场的作用下，胶体粒子在分散介质中定向移动的现象，称为电泳。;在外电场作用下，分散介质通过多孔固体（膜）而定向移动的现象，称为电渗。; 在外力作用下，迫使液体通过多孔隔膜（或毛细管）定向流动，在多孔隔膜两端所产生的电势差，称为流动电势。（可视为电渗的逆过程）;四种电现象的相互关系：;2. 胶体粒子表面带电的原因;法扬斯－帕尼思规则：;3、扩散双电层理论; 1910年，古依和查普曼提出了扩散双电层理论;古依－查普曼模型的缺点： 1) 没有给出?电位的具体位置及意义 2) 没有考虑胶粒表面上的固定吸附层;φ ? 称为斯特恩电势 ? 为滑动面与溶液本体之间的电位差; 当溶液中电解质浓度增加时，介质中反离子的浓度加大，将压缩扩散层使其变薄，把更多的反离子挤进滑动面以内，使? 电势在数值上变小，;斯特恩模型 ; 实验测出在一定时间内界面移动的距离，可求得粒子的电泳速度，由电泳速度可求出胶体粒子的? 电势;胶团结构表示： 例：I－过量，生成带负电的胶粒，K＋为反离子 胶团 {[AgI]m nI－(n-x)K+}x- ? xK+ 胶核 胶粒;胶团剖面图：; 胶团 {[AgI]m nI－(n-x)K+}x- ? xK+ 胶核 胶粒;;1、 憎液溶胶的经典稳定理论??DLVO理论;EA曲线的形状由粒子本性决定，不受电解质影响； ER曲线的形状、位置强烈地受电解质浓度的影响。;溶胶稳定的原因： 1) 胶粒带电 ? 增加胶粒间的排斥作用； 2) 溶剂化作用 ? 形成弹性水化外壳，增加溶胶聚合的阻力； 3) Brown运动 ? 使胶粒受重力的影响而不下沉。;电解质对溶胶的聚沉规律： ;(2) 高分子化合物的聚沉作用;§12.7 乳状液;1．乳状液类型的鉴别;（2）形成定向楔的界面 一价碱金属皂类， ， 形成O/W型乳状液：;（3）形成扩散双电层 离子型表面活性剂可形成扩散双电层，使乳状液稳定。;根据Young方程： ? so－? sw = ? ow cos?;