元素及化合物生物.pptVIP

1、以细胞为基本结构单位和功能单位;细胞;元素及无机物;第一节 组成生物体的化学元素;元素; 统一性: 组成生物体的化学元素，在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的;第二节 无机物;水母97%;人体各组织器官的含水量比较;（一）无机物 1、水 （1）含量：细胞：85-90%； 生物体：60-95%；;根据水的存在形式和生理功能思考：;2、无机盐（含量很少）;维持细胞渗透压（生理盐水0.9%NaCl） 维持酸碱平衡（H2CO3/HCO3—） 维持生命活动（缺Ca引起抽搐） 组成复杂的化合物（血红蛋白Fe；骨、牙Ca）;有机化合物;1.糖类：;单糖;;多糖;种类;（3）糖类的主要作用;(1)元素组成 ;只有C、H、O构成;磷脂;3.蛋白质;3. 蛋白质;（3） 蛋白质的基本组成单位——氨基酸;;例题：;(4) 蛋白质分子的结构; 胰岛素是在胰岛B细胞中合成的，刚合成的多肽称前胰岛素原，在信号肽酶的作用下，前胰岛素原的信号肽被切除，而成为胰岛素原。最后胰岛素原通过蛋白酶的水解作用生成胰岛素和一个C肽;氨基酸、多肽和蛋白质的关系;(5)蛋白质分子多样性(结构、功能）;蛋白质的主要功能;蛋白质的其他知识 ;回顾 3. 蛋白质;4、核酸;(1)元素组成： C、H、O、N、P等元素;核酸的基本组成单位——核苷酸;DNA的化学结构;(4)核酸的种类;核酸练习;;氨基酸之间的连接方式;思考：;（1）该化合物中有 个氨基和 个羧基。（2）该化合物中有 种氨基酸构成，形成这种化合物的不同氨基酸的R基编号是 。 （3）该化合物是由 个氨基酸失去 分子的水形成的，这种反应叫做 。 （4）该化合物中有 个肽键，编号是 ，该化合物属于 。 （5）该化合物水解时被破坏的是 键。 （6）若氨基酸的平均相对分子质量为90，则该化合物的相对分子质量约为 。;3、10个氨基酸脱水缩合成两条肽链，这两条肽链应含有 个肽键，失去 个水分子。;;（1）一个多肽化合物，由10个氨基酸构成一条肽链，那么该多肽分子中含有氨基和羧基的数目分别为 、 。; 9、某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(???图)，下列有关该过程的叙述中，错误的是 A．肽键数目减少7个 B．C原子减少12个 C．氨基和羧基分别增加3个 D．O原子数目减少8个; 蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是 ;