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我来料理我的胃张若依
创刊号:01
快乐依依出版社; 我们希望在知识的海洋里尽情地遨游,我们希望在蓝天下开心的做游戏。我们更加喜欢的是吃上即可口又营养的美食,像小树苗一样茁壮成长,像小牛犊一样快乐的长大。
可是现实生活中的我们并不是这样的:“麻杆儿”族和“肥鸡”族越来越多。操场上“肥鸡” 族拖着胖胖的身体慢慢的跑着,而“麻杆儿”族跑一会儿就没劲了,许多同学因为这些事情而苦恼着。同时,有些女同学竟然开始减肥,其实她们并不胖。
我们有一个美好的梦想:我们都能健康、快乐。我们的健康不仅仅靠妈妈的饭,还有伴随我们成长的营养配餐。每当中午,饥肠辘辘的我们,总是期待着饭盒中飘出的饭香。但是,答案却不像我们想象的那样,一次次令我们失望。有时打开饭盒,迎接我们的却不是好吃的饭菜。一天,两天......于是,我们便对营养配餐失去了希望与信心。
营养配餐到底存在着什么样的问题呢?于是我们便收集了同学们的
意见和建议。问题终于暴露出来了:过分的浪费食物、吃不饱、
盲目减肥、过多的吃零食、挑食偏食、饭菜难吃……这些问题都
影响着我们的健康。
我们在学校吃营养配餐已经是第6年了,发现学校的食谱好像也并
不像我们想象的那么美味。我们马上就要毕业了,为了今后的同学能吃
上美味可口的饭菜,我们希望在离开母校前,提供一篇我们喜欢的合理膳食的食谱,
提出一些我们的建议,希望学校老师和家长更多地关注营养配餐,希望厨师也能够
试一试我们的菜谱,做出既营养又美味的饭菜给我们吃! 本刊主编:依依 ;; 每天中午吃营养配餐的时候,我都注意观察过,同学们好象对营养餐的态度不太相同:有的只把肉或鸡腿吃了就把饭倒掉了的;有狼吞虎咽吃了还不够吃的;有慢慢吞吞吃到饭都凉了的。
为什么会这样呢,我想知道同学们到底喜不喜欢吃学校提供的营养餐呢?家长和老师又是怎么看营养餐的?带着这些问题,我们进行了一次调查。;; 在随后的一周时间里,我和奇奇组成调查小组,对学校里的同学进行了访问,发现这里面的问题还真是不少呢。
有许多同学不爱吃学校的午饭出去买零食吃;还有的只吃其中自己爱吃的一道菜,其余的都剩下了;还有的不爱吃面食,遇上吃馒头、包子,就皱眉头。
这样日积月累下来,剩下的饭菜不知有多少,造成的浪费简直太多了。; 今天的包子是什么馅的?我都没吃出来。是萝卜馅的?难怪,我感觉有股怪味。皮也太厚了吧,我咬了两口都没吃到馅,一气之下我掰开一看,就那么点馅,还没乒乓球大呢。反正我也不爱吃包子,还剩半个我给扔了。我再想去盛点粥,发现粥桶都没了,只好喝点汤喽,凉的!唉,凑合吃点得了,看来下午得饿肚子了。不过还好,我妈答应晚上带我去吃麦当劳,算是我数学考试成绩的奖励。耶!万岁!
(采访六年级一班 陈立庆同学); 孩子们偏好的这些食物,特点就是高能、高脂、高糖,能量很容易就摄入过多,极易导致肥胖。而且高糖、高盐零食也使孩子们的口味变重。食盐多会增加高血压的患病风险,这对肥胖儿来说更是雪上加霜。
吃胖容易减肥难。吃一个炸鸡腿摄入的热量是400千卡,吃一个巧克力冰激凌,摄入的热量是200-500千卡,需要跑步至少60分钟才能消耗。;结果讨论;; 现在,我们能吃到很多很多好吃的,但是却忽略了一个问题——“我们吃什么东西更益健康呢?”
吃的好,吃的多,并不意味着你能摄取到身体所需要的各种营养。为什么会出现 “肥鸡” 和 “豆芽菜”?这和我们平常不科学的饮食有非常重要的关系!健康是吃出来的,疾病也是吃出来的。因此我们除了要学会科学的饮食,还要了解关于营养的知识。;;;设计菜谱; 我们在调查中了解到大家喜欢的口味,又从爷爷、奶奶那边学到了不少做饭的妙招。现在的依依胸有成竹啦。看这是我推出的一周美味又营养的菜谱:;;评;快乐宝贝版
看到冰箱里的原材料我想到做鸡蛋炒饭。;快乐宝贝版
做完鸡蛋炒饭,黑森林蛋糕不服气,果然,她要跟我PK厨艺啦!!“快乐宝贝,我比你强多了!最起码我不会鸡蛋满天飞!!”说着,那丫头也胸有成竹地走向厨房。;赠送菜谱给母校;;饮食卫生要注意;;ISBN 1100-06688
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