食品伙伴网培训中心.PDFVIP

食品伙伴网培训中心 关于举办食品仪器分析检测实际操作培训班的通知 各有关单位： 为提升广大食品行业、制药企业等理化分析检验人员的操作水平，食品伙伴网与浙江树人 大学分析技术国家培训中心联合举办“食品仪器分析检测实际操作培训班”。 本课程通过专业理论讲解和实际操作指导，提升检测人员的的职业技能水平，让实验人员 能够严格按照食品安全国家标准的要求，高质量地完成检验工作。 具体事宜通知如下： 一、 课程介绍 现代食品分析的特点 一、概述 现代分析技术 现代食品样品分析法 传统样品前处理技术现 液液萃取；索氏提取；吸附柱色谱；样品衍生 代样品前处理技术 化技术 二、检测分析样品前 固相萃取技术；加速溶剂萃取；超声波提取法； 处理技术及元素分析 现代样品前处理 超临界流体萃取；微波辅劣萃取；基质固相分 新技术 散技术；凝胶渗透色谱；亲和层析分离技术等 元素分析前处理新技术、 干法灰化、微波灰化、湿法分（消）解、紫外 形态分析样品前处理技 线辐射消解法、酶水解法、微波消解、分离不 术 富集技术 气相色谱仪器发展、仪器特点、检测范围及方 法； 气相色谱技术 气相色谱在食品分析中典型应用实际操作（如 三、气相色谱、液相 食品中农药残留测定） 色谱等前处理技术应 超高效液相色谱仪原理及其技术、新型色谱柱 用 （杂化颗粒、实心核、亚 2 微米颗粒、HILIC） 现代液相色谱 技术、离子抑制技术及离子对色谱法 高效液相色谱在食品分析中典型应用（如食品 添加剂载食品中的含量测定） 原子吸收分光光度仪、原子荧光光谱仪、 现代元素分析仪器介绍 ICP-MS、形态分析仪、联用技术 分光光度分析原理、仪器特点、检测范围、维 四、元素分析新技术 护保养及在食品元素分析中的应用操作 食品中元素的分析技术 原子吸收分光光谱仪的介绍、分析方法、特点 及在食品元素分析中的应用操作 二、实际操作学习 按照国标要求进行实际操作培训，老师示教，学员操作，老师点评。 《GB/T23495-2009 食品中山梨酸