饭店公共联系领域剖析.pptVIP

饭店公共关系分析;§1 饭店公共关系活动领域分析;§1.1收集信息;（一）信息收集的范围 1、关于形象的信息：知论名度指标、 美誉度指标、支持率指标。 2、关于产品的信息：有形产品、 无形产品（服务）。 3、有关公众的信息：有关公众基本情况、 类别、态度、需要和欲望的信息。 4、社会环境信息：各项方针政策、法令法规； 变化了的各项社会生活方式； 有关传统文化的信息；社会各种热点话题和 焦点问题以及不同时期不同的公众舆。 ;（二）信息收集的渠道 1、内部信息收集渠道 2、外部信息收集渠道 （三）信息收集的方法 1、问卷法 2、访谈法 3、观察法 4、资料摘录法 ;（四）信息收集的原则 1、有效性原则 2、适用性原则 3、适时性原则 4、真实性原则 5、适量性原则 6、新鲜性原则 ;（五）信息的处理过程 信息的处理过程包括过滤、 鉴别、分析、综合等步骤。 对信息做“去粗取精、去伪存真、 由此及彼、由内到外”的工作。 遵循迅速、准确、反馈、全面、 重点突出。 ;§1.2塑造形象;（二）饭店形象的构成 1、产品形象 2、市场形象 3、管理形象 4、人员形象 5、实力形象 6、社会形象 ;（三）饭店形象的塑造 1、诊断 2、开方：十大公关模式：宣传型的公关、 交际型的公关、服务型的公关、 社会型的公关、征询型的公关、 建设型的公关、维系型的公关、 防御型的公关 、矫正型的公关、 进攻型的公关。 3、治疗：遵循的原则：立足长远、立足公众、 真实第一、双向沟通、创新独特。 4、处理好两对关系：公众利益和企业利益的关系； 近期利益和长远利益的关系。 ;如果说公关活动中塑造形象的工作是树立一种可敬的形象，协调关系则是树立一种可亲形象的工作。 （一）公关协调的基本形态 公关协调的基本形态是指采用何种方式，使双方的关系达到何种协调状态。 一般分为强制、顺从、合作三种形态。;（二）协调关系的基本内容 1、内部关系协调：分纵向（领导与群众之间）与横向（各部门之间）关系的协调。 2、外部关系协调：饭店与宾客、与政府部门、与社区、与竞争对手、与众多物质供给企业、与众多潜在公众之间的关系，以及协调其他突发事件。 （三）协调关系的原则 1、平等 2、互利 3、双向选择 4、求大同，存小异 5、信誉至上;（二）协调关系的基本内容 1、内部关系协调：分纵向（领导与群众之间）与横向（各部门之间）关系的协调。 2、外部关系协调：饭店与宾客、与政府部门、与社区、与竞争对手、与众多物质供给企业、与众多潜在公众之间的关系，以及协调其他突发事件。 （三）协调关系的原则 1、平等 2、互利 3、双向选择 4、求大同，存小异 5、信誉至上;§1.4决策咨询;典型案例分析;广州大厦首创公务酒店品牌形象;二、项目调查 ??? 广州大厦新班子在做了大量的市场调查 的基础上，对自身和市场的基本情况作了 全面的分析：广州商务酒店星罗棋布，传 统的招待所也为数甚多，广州大厦要想异 军突起，必须寻找全新的市场定位；广州 大厦拥有独特的酒店资源和接待资源，问 题的关键在于需要重新整合这些资源。;不同于商务酒店的独特优势 ;三、项目策划;?? (二)公关策略;四、项目实施;(二)强???自身品质，提升品牌形象;(三)利用多元渠道，传播品牌形象;(四)参与公务活动，强化品牌形象;(四)参与公务活动，强化品牌形象;(五)像接待市长一样，接待每一个人;(五)像接待市长一样，接待每一个人;五、项目评估;案例评析; 广州大厦案例无疑是一个以品牌传播促营销的成功个案，主要依靠的是 酒店的品牌运营和整合营销，而公共关系手段的运用成为了 其中的关键环节。 ?? 从“商务酒店”到“公务酒店”是广州大厦经营定位上的转变，同时由于 “公务酒店”的定位在广州市内尚属新鲜，因此这一定位本身就蕴涵着显在 的品牌价值。 ?? 既然是“公务酒店”，那么政府公众在广州大厦的公共关系活动中就处 于了中心地位。对于广州大厦来说，不仅要从一般组织公共关系 的角度来处理好与政府的关系，保证组织经营与发展的 外在环境，更重要的是政府公众同时也成为了实现 营销目标的目标公众。 ?? 案例中令人遗憾的是主题宣传口号“我在广州有个家” 与公务酒店的形象似乎不甚协调。;谢谢观赏