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墨西哥美食;墨西哥菜;玉米类食品：数百年来，玉米一直是墨西哥食品中的主角，多用来制作成玉米饼。(譬如：Tortia)
豆类食品：和玉米一样，豆类食品也是墨西哥饮食中很重要的原料。墨西哥人很喜欢吃豆子，也发明了许多豆类食品的做法，比如辣豆烧牛肉、凉拌青豆等等。
食虫国：在墨西哥，人们一直保持着食昆虫的传统，且这个习俗已有几个世纪的历史，因为墨西哥昆虫的数量和种类世界闻名。(最具代表性的：昆虫“查普林”蝗虫、“湖米尔”蚊、“埃斯卡莫尔”蚁卵);饮食习惯;Todays special; 此外，还有一种玉米饼， 形状要小些，吃的时候，沾着各式各样的墨西哥酱吃。当然，这些酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成的，有的在里面还加入了芒果，自有一种天然的香味。
;2.香辣牛扒;3.昆虫大餐;墨西哥酒;
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