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果树的生长发育规律(中》
第三单元 果树的生长发育规律;二. 果树的生殖生长与果实发育
(一)花芽分化(fower bud differentiation)
当果树生长发育到一定的阶段,在适宜光周期和温度的条件下,由营养生长转入生殖生长,茎尖分生组织不再产生叶原基和叶芽原基,而是分化成花原基和花序原基,进而形成花芽或混合芽的过程,称花芽分化。;;//;纯花芽;1.花芽分化的类型
(1) 夏秋分化型——夏秋新梢生长减缓后开始花芽分化,冬季休眠,春季开花。
仁果类、核果类及大部分温带果树
桃、李、梅、梨、枇杷、杨梅等
;(2) 冬春分化型——冬季开始分化,春季继续分化后开花,不需经过休眠。
多数常绿果树
柑橘、龙眼、荔枝、芒果、枇杷等果树;(3) 多次分化型——一年内能多次进行花芽分化,多次开花结果。
四季橘、柠檬、金柑、杨桃
(4)不定期分化型——一年只分化花芽一次,时间不定。
香蕉、菠萝;;2.花芽分化的影响因素
(1)内部因素
成花机制:碳氮比学说、内源激素平衡学说和遗传物质控制学说
包括:光合产物、矿质盐类,以及由这两类物质转化合成的各种碳水化合物、氨基酸和蛋白质等;能源、能量储藏和转化物质;内源激素;酶类;遗传物质。;2.花芽分化的影响因素
(2)环境因素
光照
光照不足,光合速率低,树体营养水平差,花芽分化不良;同时,光照强,新梢内生长素合成减少,新梢生长被抑制,有利于花芽分化。此外,紫外线可诱导乙烯的形成,乙烯能钝化或分解生长素,也可间接促进花芽分化。;2.花芽分化的影响因素
(2)环境因素
温 度
要求有适宜的温度范围。
落叶果树一般在高温季节开始花芽分化,但还需要一定的低温(7.2℃以下)才能完成分化。
热带、亚热带常绿果树则需要一个相对较低的温度(10℃)左右)才能分化良好。; 表2-1 果树花芽分化的适温范围
种类 花芽分化适温(℃) 花芽生长适温(℃) 其它条件
苹果 10 ~ 28 12 ~ 15 冬季一定低温
柑橘 10 ~ 15 20
山楂 20 ~ 25 15 ~ 20
葡萄 20 ~ 30 20 ~ 25 光照好
柿 20 ~ 25 15 ~ 20 光照好
枇杷 15 ~ 30 15 多日照,少雨
香蕉 25 ~ 32 25
菠萝 20 ~ 30 30 半阴蔽;2.花芽分化的影响因素
(2)环境因素
水 分
花芽分化期短时控水(田间持水60%)可抑制新梢生长,有利于光合产物的积累,有利于花芽分化。适度缺水还可以使细胞液浓度提高,也有利于花芽分化。
;2.花芽分化的影响因素
(2)环境因素
营 养
充足的营养能保证花芽分化正常进行;营养不足,花芽分化量少或分化质量差,花器败育,开花结果少。
;(二)开花和坐果;; (2)花与植株的性别; 猕 猴 桃;银 杏;(二)开花与坐果;(二)开花与坐果;;(二)开花与坐果; 授粉亲和性:授粉后能否受精结实的现象。
能结实者为授粉亲和,不能结实者为授粉不亲和。
A.自花亲和(自花结实)
自花授粉后能结出满足生产要求???量的果实。
B.异花亲和(异花结实)
异花授粉后才能结出满足生产要求产量的果实。;
3.坐果
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