廊坊市胡蘿卜品種比较试验.docVIP

廊坊地区胡萝卜品种比较试验 薛玉花1 孙爱芹 1 孙旭霞1 （1.廊坊职业技术学院，河北 廊坊065000） 摘要：以“新黑田五寸”胡萝卜为对照，比较分析了“卡宴红”、“幕田佳参”、“东亚改良五寸人参”、“红芯四号”、“红芯六号”、“春红一号”、“幕田红光”8个胡萝卜品种的主要农艺性状、品质性状和产量。结果表明：“红芯四号”外观性状好，整齐度高，胡萝卜素含量115mg/kｇ，商品产量5300.2 kg/667m2，增产幅度达20.6%，生长势和抗病性较强，综合性状突出；“卡宴红”尽管胡萝卜素含量较低，但外观品质最佳，耐抽薹性强，生育期短，可以提早上市；“幕田红光”不仅外观品质好，产量高，还耐存储和长途运输，适合加工出口；三个品种对廊坊地区的气候特点都具有较强的适应性，具有较好的市场前景。因此“红芯四号”和“幕田红光”、“卡宴红”可以在廊坊地区大面积示范推广。 关键词：胡萝卜；品种；比较试验 胡萝卜为伞形科二年生草本植物，俗称“地人参”，既是普通的家常菜肴，又是具有极高营养价值保健食品。胡萝卜除含维生素、粗蛋白及微量元素外，主要成分是胡萝卜素，尤其是β胡萝卜素，具有预防、延缓和治疗某些疾病，提高机体的免疫功能的作用［１］。廊坊市生产胡萝卜历史悠久，近年来生产规模仍在不断扩大，主要以春季设施栽培为主，也有少量的秋季栽培。现有栽培品种主要来源于韩国和日本，也有少量本地常规品种。生产的胡