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1.1分子和离子课件2浙科版必修一.ppt
1.1 分子和离子 课件 浙科版必修一; 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能看出什么问题?;?;结论:;干﹑鲜细胞对比图;大量元素:;元素缺乏与疾病的相关性:;1、在人体细胞中,干重时含量最多的元素是 ;鲜重时含量最多的元素是 。;3、组成细胞的主要元素是什么?;;组成细胞的化合物;水母的含水量高达97%;生物;(1)有机化合物和无机化合物有什么区别?;实验:
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
实验原理:
某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如:
还原糖 + 斐林试剂→砖红色沉淀
脂肪 + 苏丹Ⅲ→橘黄色
蛋白质 + 双缩脲→紫色
淀粉 + 碘→蓝色;目的要求:
尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质。
材料用具:
1.实验材料:苹果匀浆、花生种子、花生汁、马铃薯匀浆、豆浆、鲜肝液
2.仪器:
3.试剂:斐林试剂、苏丹Ⅲ、碘液、双缩脲试剂
方法步骤:
1.实验材料、仪器和试剂的选择
2.设计记录表格,记录预测结果
3.检测的方法步骤
(1)还原糖的检测和观察;
(2)脂肪的检测和观察;
(3)蛋白质的检测和观察;;1. 斐林试剂的成分:;本节核心知识点;C
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