广州上下九步行街调查报告.docVIP

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广州上下九步行街调查报告

广州上下九步行街调查报告 PAGE  PAGE 14 广州上下九步行街 调查报告 小组名称:我心飞翔小组 小组成员:中山大学 政务学院 04级公共事业管理专业 陈王超 李文曦 汪欢 李双 梁英慈 沈新昌 陈曼华 魏青科 指导老师:谭昆智 二00六年二月十号 广州上下九步行街 调查报告 目 录 一、前言 (一)调查对象 (二)背景介绍 (三)调查目的和调查方法 (四)调查准备城市有机体的理论及生态化管理 二、调查内容 (一)对步行街管委会的访谈 (二)对消费者的调查 (三)第四届城市商业街区联谊会年会 三、综合分析 (一)理念 1.对受众目标定位的理念 2.对经营管理的理念 3.对品牌宣传的理念 (二)管理 1.安全管理;2.商店管理;3.文化管理 (三)形象 1.保留古老的建筑风格不变 2.原有的基础上增添一些新的文化氛围 3.商店的排列风格一致 4.和谐上下九,人文步行街 (四)服务 1.对游客的服务;2.对租赁商店的服务 3.对网上市民的服务;4.政府和步行街合作服务 (五)上下九步行街需要改进的地方 三、总结 1.物质文化;2.制度文化;3.精神文化 附:上下九步行街地理位置图 广州上下九步行街 调查报告 一、前言 (一)调查对象 上下九步行街 (二)背景介绍 上下九步行街建于20世纪初,是经国家商业部批准的广州市第一条商业步行街。全长近千米,占地约一万平方米,有骑楼式建筑238间,共有商铺300多家,其中有闻名中外的老字号陶陶居酒楼、莲香楼、趣香饼家、清平饭店、皇上皇腊味店、市妇儿商店、永安公司等等。 上下九步行街是“全国文明商业一条街”,“不经销(生产)假冒伪劣商品一条街”。在1998年评选“广州十大旅游美景”的活动中,步行街以“西关商廊”的良好形象,荣获“广州十大旅游美景”的称号。 1999年,荔湾区委、区政府更进一步加强对步行街的管理,投入巨资对步行街进行整饰,按照西关传统文化的特色以及原有的骑楼建筑特色,进行修旧如旧的原则,使这条著名的步行街重现历史的光辉,充分展现出岭南文化的独特风貌。 (三)调查目的和调查方法 2000年10月15-18日,在北京西单广州大厦举行的建国以来第一个商业街区、步行街区建设与管理研讨会上,与会街区一致认为:全国各大中城市中心商业街区、步行街区面临着规划建设、加强管理、搞好服务、提升品牌和繁荣市场的艰巨任务与挑战。未来的步行街市场会更加的残酷,这里面不仅是营销的竞争,更是品牌、形象和理念的竞争。要使步行街在未来激烈的竞争中立于不败之地,如何健康有序有效地发展步行街就成了非常有必要探讨的问题。 上下九步行街作为全国知名的步行街,深受广大顾客的喜爱。有鉴于此,我们希望通过对广州上下九步行街进行调查,以便真实地得到对步行街的更为深刻的了解和认识。并且在此基础上,结合我们所查阅的资料和书籍,进行比较深入的研究,希望对上下九步行街以及其他步行街未来的发展有所裨益。 调查方法:查阅文献、实地考查、访谈、问卷调查 (四)调查准备城市有机体的理论及生态化管理 为了不至于因为商业街太丰富的东西使得我们的调查过于散漫而凌乱,我们先进行了查阅工作。结合我们“和谐上下九,人文商业街”的主题,我们决定采用芝加哥学派著名学者罗伯特·帕克(Robert E. Park)的城市有机体的理论作为指导,并且借用媒介管理中学过的生态化管理方式理论,来进行调查研究。 城市有机体理论假说,就是将城市类比为生物有机体,假借生物学方法来研究城市发展,认为城市规模增长,空间扩展和功能变迁等动态变化都受类似生物体的生理机制所支配。 生态化管理是一种新型的管理模式,强调事物之间的相互关系和相互影响。生态是生物学中的一个概念,是分析自然界相互依存又相互冲突的一种规律现象,表明同类事物内部或社会经济整体内部的矛盾性和依存性。 基于这两种理论,我们把步行街看成是一个商业、人文、物质客观环境、受众精神文化需求等多方面的有机整体。在调查研究中,分别对上下九步行街的商业、休闲、旅游、人文精神等进行了分析,在此基础上又进行了综合分析。 二、调查内容 (一)对步行街管委会的访谈 我们从步行街的管理方面入手,对上下九步行街管理委员会进行了采访,咨询了步行街管委会有关人员。从采访中,我们初步了解到步行街的一些情况,如步行街大致的日人流量,步行街的宣传策划方针和一些宣传活动,管委会对进入上下九步行街的商店的管理,以及步行街日常事务的管理等等。在采访后,我们还对这次访谈记录做了简要的总结,见附录一。 (二)对消费者的调查 本次调查采用问卷形式,针对的是消费者。(问卷见附录二)我们共派发问卷100份,收回有效的问卷80份,其中男48,女32,基本上符合调查比例的安排,现将调查的总结陈述如下

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