学习情景四.ppt

学习情境四：钢铁产品的储存管理：钢板/型材 ;学习情境：钢铁产品的储存管理：钢板/型材 ;;学习情景;;;;;;;;;;;;;;仓储成本与绩效管理;二、仓储成本的构成;二、仓储成本的构成;三、仓储成本分析与控制 ;　　一定的储存量和稳定的储存规律性 可以通过降低单位物品的储存成本来提 高储存效益，因此要提高仓库储存量， 合理规划仓储空间。;　　装卸搬运作业成本主要包括装卸搬运 机具的成本和费用，燃、润料消耗费用， 人工成本和时间费用等。;　　合理选择装卸搬运机具 　　合理选择和使用装卸搬运机具，是提 高装卸效率、降低装卸搬运成本的重要环 节。 　　装卸搬运机械化程度可分为3个等级：;　　一级是用简单的装卸器具（见图6-2）。;二级是使用专用的高效率机具（见图6-3）。;　　三级是依靠电脑控制实行自动化、无人 化操作（见图6-4）。;　　提高物品装卸搬运的活性化与可运性 　　要不断提高活性化的程度，但是从成本角度分析并 不是活性化程度越高越好，要适宜（见图6-5）。 　　;　　装卸搬运的可运性就是指装卸搬运的难易 程度。影响装卸搬运难易程度的因素主要包括 （见图6-6）。; 利用重力作用，减少能量消耗 　　如利用流利货架，使物品依靠本身重量完成装 卸搬运作业（见图6-7）。 ;　　合理选择装卸搬运方式 　　在装卸搬运过程中，必须根据物品 的种类、性质、形状、重量来确定装卸 搬运方式。;　　在装卸时对物品进行处理的方式有3种： 　　第一种“单品处理”，即按普通包装对物品 逐个进行装卸 （见图6-8）。;　　第二种是“单元处理”，即物品以托盘、集装箱为 单位进行装卸搬运（见图6-9）。;　　第三种是“散装处理”，即对粉粒状货物不加包装 而进行的装卸搬运（见图6-10）。;　　改进装卸搬运作业方法 　　合理分解装卸搬运活动，选择适合企业的 装卸搬运设备，提高机械化和自动化装卸水平， 具有重要意义（见图6-11） 。; 备货作业是仓储作业中最繁杂的作业，为了降低备 货作业成本，可以采取以下方式（见图6-12）。;　　确定合理的加工能力（见图6-13）。;　　确定合理的流通加工方式 　　仓储企业应根据企业的加工能力和 客户的需求，选择适当的加工方法和加 工深度。 　　加强流通加工的生产管理 　　流通加工的生产管理与其成本联系 十分紧密。一般地，生产管理的水平越 高，其成本越低。 ;（五）人工费用的分析与控制 ;　　使用价格物美价廉的包装材料； 　　包装作业机械化，提高包装效率； 　　采用大包装，尽量使包装简单化， 节约包装材料； 　　利用原有包装，加贴新标签。 ;　　要制定合理的作业流程，尽量减少 不必要的重复性作业，避免过度使用设 备，提高设备完好率。 ;　　一般而言，仓储服务质量越高则仓 储成本就越高。但是仓储服务质量也有 极限，因为仓储服务质量的高低与仓储 成本不成正比（见图6-14）。;图6-14 仓储服务质量与成本的关系;　　在仓储过程中，物品会因各种原因造 成损失，构成了企业的风险成本。若仓储 企业为了减少风险成本或远离风险，对易 碎性、易破损性的物品不予经营，势必减 少了仓库吞吐量，又提高了机会成本。;第二节　仓储绩效管理;　　绩效管理强调的是对过程的监控， 通过对行动过程中各项指标的观察与 评估，保证战略目标的实现。;一、反映仓储作业效率的指标;二、反映仓储作业效益的指标;???、反映仓储作业设施设备利用 程度的指标 ;三、反映仓储作业设施设备利用 程度的指标 ;四、反映仓储作业消耗的指标;四、反映仓储作业消耗的指标;五、反映仓储作业质量的指标 ;五、反映仓储作业质量的指标 ;六、物品储存的安全性指标 ; 本章主要研究了仓储成本的构成，并从 9个方面对仓储成本进行了分析，绩效指标 体系从6个方面建立，形成了对仓储管理的 激励、制约和考核机制。