炮制致中藥藥性功效变化的相关性.ppt

炮制致中药药性 功效变化的相关性;;;历代多用“炮制”和“炮炙”两词 “炮”和“炙”都离不开火，代表着中药炮制技术与火密切相关 “炮炙”两字已经不能确切反映和概括药材加工处理的全貌 现代多用“炮制” “炮”代表各种与火有关的加工处理技术 “制”代表各种更广泛的加工处理方法; ;中药炮制是中医临床用药的两大特点之一，中药的性能和作用无有不偏，偏则利害相随，不能完全适应临床治疗的要求，这就需要通过炮制来调整药性，引导药性直达病所。 中药成分复杂，常常是一药多效的，但中医治病往往又不是要利用药物的所有作用，而是根据病情有所选择，需要通过炮制对药物原有的性能予以取舍，权衡损益，使某些作用突出，某些作用减弱，充分发挥药物的治疗作用。 所以说，中药必须经过炮制，才能适应中医辨证施治、灵活用药的要求。;炮制对中药药性的影响;（一）炮制对四气五味的影响 （二）炮制对升降浮沉的影响 （三）炮制对归经的影响 （四）炮制对毒性的影响;（一）炮制对四气五味的影响;（一）炮制对四气五味的影响;1通过炮制降低中药原有性味;多数——以热制寒——生寒熟温 少数——以寒制热——生热熟凉 补骨脂用盐水炮制——缓和辛燥之性 ——“以寒制热” 反制：用药性相反的辅料或药物炮制，以缓和药性 ——相反为制 ;（一）炮制对四气五味的影响;2通过炮制增强药物原有性味;另一种情况 药性很强——重症实症——进一步增强 胆汁制黄连（苦寒）——增强苦寒之性 ——“寒者愈寒” 酒制 仙茅（辛热）——增强温肾壮阳 ——“热者愈热” 从制：用药性相近的辅料或药物炮制，以增强疗效。 ——相资为制;（一）炮制对四气五味的影响;3通过炮制改变药物原有性味;3通过炮制改变药物原有性味;（一）炮制对四气五味的影响 （二）炮制对升降浮沉的影响 （三）炮制对归经的影响 （四）炮制对毒性的影响;（二）炮制对升降浮沉的影响;（二）炮制对升降浮沉的影响;（二）炮制对升降浮沉的影响;（二）炮制对升降浮沉的影响;（二）炮制对升降浮沉的影响;（二）炮制对升降浮沉的影响; 3．升者益升 黄连、黄芩酒制——清头目之热;（一）炮制对四气五味的影响 （二）炮制对升降浮沉的影响 （三）炮制对归经的影响 （四）炮制对毒性的影响;归经是指药物对机体某部位的选择性作用 炮制后可以改变或加强某药入某经的作用 ;生姜 辛温 发汗解表 肺经 温中散寒 干姜 辛热 回阳救逆 心经 煨姜 微辛温 和中止呕止泻 脾胃经 炮姜 辛温 温经止血 脾经;（三）炮制对归经的影响;益智仁入脾、肾经，具有温脾止泻、摄涎唾、固精、缩尿的功效；盐制后则主入肾经，专用于涩精、缩尿 青皮入肝、胆、胃经，用醋炒后，可增强对肝经的作用 生地可入心经，以清营凉血为长，制成熟地后则主入肾经，以养血滋阴、填精益髓见长 ; 于黄连的制法，《本草纲目》有具体的论述：“治本脏之火，则生用之；治肝胆之实火，则以猪胆汁浸炒；治肝胆之虚火，则以醋浸炒；治上焦之火，则以酒炒；治中焦之火，则以姜汁炒； 治下焦之火，则以盐水或朴硝研细调水和炒；治气分湿热之火，则以茱萸汤浸炒；治血分块中伏火，则以干漆末调水炒；治食积之火，则以黄土研细调水和炒；诸法不独为之引导，盖辛热能制其寒，咸寒能制其燥性，在用者详酌之”。 ;;（一）炮制对四气五味的影响 （二）炮制对升降浮沉的影响 （三）炮制对归经的影响 （四）炮制对毒性的影响;（四）炮制对毒性的影响;（四）炮制对毒性的影响;（四）炮制对毒性的影响;;;生毒熟减 生效熟增 生泻熟补 生猛熟缓 生行熟止与生凉熟止 生打熟补 生酶熟灭 ;生毒熟减;川乌、草乌;? ;马钱子，油炸或砂烫 使士的宁、马钱子碱开环氧化，形成异士的宁的氮氧化物及异马钱子碱的氮氧化物;异士的宁氮氧化物的形成;异马钱子碱氮氧化物的形成;巴豆——去油制霜法 毒性成分——巴豆油、毒蛋白 减少脂肪油含量 加热破坏毒蛋白 ;《神农本草经》中提出“白术为脾脏第一要药也” 提出白术炮制原理的科学假说 “减酮减燥，增酯增效 ”。 我们认为白术炮制不只是降低挥发油含量，可能是因为白术挥发油中某种成分有燥性作用，经炮制后这种燥性成分转化成其他有效成分，从而降低了白术的燥性。 因此，我们为了更好的降低白术燥性，增强其健脾作用，对白术进行