“食物中的营养物质”课件(教科版4年级下).pptVIP

第二课 食物中的营养;让我们来做两个有趣的实验探究吧！;探究一、滴一滴;温馨提示： 1、使用试管时注意轻拿轻放 2、滴液时试管头部与食物不能相碰 相碰。 ;探究二、划一划;温馨提示： 1、注意挤压力度 2、注意区分每种食物的位置 3、实验完毕，材料整理 ; 食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水，共六种。 ;蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头 发、指甲和血液的主要成分。; 糖类是人体能量的主要来源，我们的身体可以 储存大量糖类。（淀粉是一种重要糖类）; 脂肪是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量脂肪。;维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们 保持健康不可缺少的营养。 ;水也是人体的基本营养???质,是人体不可或缺的 ;1.在这些食物中有没有一种食物含有多种营养成分？; ;生活应用