1-1-细胞中的核酸、糖类和脂质.doc

1-1-4 HYPERLINK ../1-1-4.ppt \t _parent细胞中的核酸、糖类和脂质 一、选择题 1．下列属于人体构建和修复机体组织的物质，最全的一组是(　　) ①水　②脂质　③糖类　④蛋白质　⑤纤维素　⑥无机盐　⑦维生素 A．①③④⑤⑦　　　　　　　 B．①②③④⑥ C．①③④⑥⑦ D．①②③④⑥⑦ 答案　B 解析　纤维素是植物细胞壁的组成成分，人体细胞中不存在；维生素不是构成机体组织的成分。本题选择B项。 2．如图是由3个圆构成的类别关系，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是(　　) A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸 B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因 C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D D．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素 答案　C 解析　固醇分为胆固醇、性激素、维生素D等，符合这种类别关系图。 3．(2010·北京东城期末)大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵??菌都具有的糖是(　　) A．纤维素 B．淀粉 C．糖原 D．脱氧核糖 答案　D 解析　纤维素是植物细胞壁的成分，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质。四类生物的遗传物质都是DNA，脱氧核糖是DNA的组成成分之一。 4．(2010·烟台一模)某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原，则下面的说法不正确的是(　　) A．此生物一定是动物，因为能合成糖原 B．淀粉和糖原，都属于多糖 C．此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D．糖类在生物体内的主要作用是提供能量 答案　C 解析　动物、植物都能利用葡萄糖。 5．(2011·济南)生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是(　　) A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入 B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充 C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类 D．人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品 答案　D 解析　脂肪会使人发胖，但磷脂、性激素不会，脂质是细胞的组成成分之一，也可适量摄入。精瘦肉中含量最多的化合物是水。无糖八宝粥不添加蔗糖，但豆类、枣等成分含有淀粉和其他糖类。 6．(2011·郑州)由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，下列叙述正确的是(　　) A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B．在禽流感病毒、幽门螺杆菌体内b均为4种 C．若ATP断裂两个高能磷酸键，脱去两个磷酸基团，可形成b，则a为核糖 D．若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8种 答案　C 解析　该图表示的是核苷酸的化学组成，根据五碳糖(a)的种类不同，核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸两种。根据含氮碱基的种类，脱氧核苷酸和核糖核苷酸各有4种，故D项错误。若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸，故A项错误。禽流感病毒体内只有一种核糖，故禽流感病毒体内含有4种核苷酸(b)，原核细胞内既有DNA又有RNA，其体内含有8种核苷酸(b)，故B项错误。 7．赫尔希和蔡斯分别用35S和32P标记T2噬菌体的蛋白质和DNA，参照图示判断下列被标记部位组合正确的是(　　) A．①② B．①③ C．①④ D．②④ 答案　A 解析　赫尔希和蔡斯用35S标记T2噬菌体的蛋白质时，标记部位应在氨基酸的R基(即①)处，而用32P标记T2噬菌体的DNA时，则应标记在磷酸基团(即②)处。 8．人体内胆固醇可以转化为(　　) A．生长激素 B．维生素D C．胰岛素 D．甲状腺素 答案　B 解析　胆固醇和维生素D都属于脂质中的固醇，阳光中的紫外线可促使人体胆固醇转化为维生素D，维持人体正常新陈代谢。 9．下列有关细胞中有机物的说法，正确的是(　　) A．含有元素C、H、O、N的物质是核糖、酶、果糖、油脂 B．花生种子中没有蛋白质，只有油脂，故用来作为检测油脂的材料 C．淀粉、蛋白质、油脂在氧化分解时都能释放出能量 D．对蛋白质的检测可用本尼迪特试剂 答案　C 解析　果糖、油脂只由C、H、O三种元素组成。蛋白质是组成细胞必不可少的成分，花生种子中有蛋白质，油脂含量较多，用来作为检测油脂的材料。淀粉、蛋白质、油脂均是细胞内重要的有机物，氧化分解时都能释放能量。可用本尼迪特试剂检测还原糖，而双缩脲试剂用来检测蛋白质。 10．在下列四种化合物的化学组成中，与圆圈中“A”所对应的名称相符合的是(　　) A．①—腺嘌呤核糖核苷酸 B．②—腺苷 C．③—腺嘌呤脱氧核苷酸 D．④—腺嘌呤 答案　D 解析　②为双链结构，含有T，为DNA；③是单链结构，含有U，为RNA。①②③④四种化合物中的“A”依次为腺苷、腺嘌呤脱氧核苷酸，腺嘌呤核糖核苷酸、腺嘌呤。 11．三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如下表