噬菌体探针在致病菌检测中的应用.pdfVIP

????年第 ?期? 质 量 技 术 监 督 研 究? ??．?．????? ?总第 ??期 ?? ??????????????????????????????????????????? ??????????．??? 噬菌体探针在致病菌检测中的应用? 黄婷婷? ?南安市质量计量检测所 ，福建 南安 ???????? 摘要 ：自然 界 中存 在 着 各 种 各 样 的 噬菌 体 ， 为致 病 菌 的特 异 检 测 提 供 了一 个 天 然 的宝 库 。它 在 致 病 菌 检 测? 领 域 中 占有 很 重 要 的地 位 ， 作 为 探针 ， 它对 于致 病 菌 的识 别 主 要 基 于 两 种 特 异 性 ，宿 主 专 一 性 和 类 似 抗 原? 抗体 的特异性 。文中从这两种检 测原理出发，主要综述 了近年来噬菌体探针在致病菌检测中 的常见方法，? 探 讨 了各 种 方 法 的利 弊 。? 关键词：噬菌 体 ；致 病 菌 ； 检测? ?引 言? 菌 细胞壁 上 的特 定位 点来 捕获致 病菌 ，几 乎每种? 致病菌都 能分离 出特异 的噬菌体 ；??噬菌体 构型? 致病 菌无 处不 在，不断对 人类 的健康 造成 威? 比较 紧密 ，耐恶劣 环境 能力强 ，它 们能在 宿主 菌? 胁 。以食 品安全方面为例 ，据世 界卫 生组织 ?????? 生活 的环境 中存活 ，对 于检测 的条件要求不 高；??? 统 计，全球每年 仅 ?岁 以下 儿童的腹泻病 例达 ??? 噬菌体 生长繁殖速度快 ，易于大批量 的生产 ；??? 亿 例 ，造 成 ???万 儿童 死亡 ，其 中约 ??％是 由于? 噬菌体只 能在活 菌 中侵 染繁殖 ，可用来 区分死 菌? 各 种致病 微 生物 污染 的食 品和饮 水所致 。快 速 、? 和 活菌 ；??噬菌体的基 因组较 小，容 易操 作 ，可? 灵 敏、特异的致病菌检测对食品安全、环境监测 、? 进 行有 目的 的基 因 改造 。噬菌体 探针检 测致病 菌? 疾 病诊 断治疗 和生物 恐怖袭击 的防范 等具有 重要? 主要基 于两种机 理 ：一 是基于 天然噬菌 体 的宿主? 意义。? 专 一性 ：另一个是基于类似抗原对抗体 的特异性 。? 以噬菌 体作 为探针检 测致病 菌 的方法 由来 已? 久， 因为 噬菌体 是地球 上最丰 富 的 自然有机 体之? ?基 于宿 主专一性 的检测? 一 ， 在土 壤里 、饮 用水 和污 水里 ，几 乎到处 都 能? 寻找 到它 的踪 影 ，据估 计 ，全球 噬菌 体 的个 数 比? 天 然 的噬菌体 能够特 异地 识别宿 主菌细 胞壁? 细菌要 高 出十 倍，约 为 ???个??。噬菌体 作为致? 上 的特 定位 点，吸 附在其表 面进行 侵染 ，