绿色木霉EU2-77纤维素酶对园艺废弃物的酶解特性分析.pdfVIP

第 5O卷 第 5期 厦 门大学学报 (自然科学版) Vo1．5O No．5 2011年 9月 Journa1ofXiamenUniversity (NaturalScience) Sep．2011 绿色木霉 EU2-77纤维素酶对园艺废弃物的 酶解特性分析 江新德 ，信丰学。，叶俊余 ，耿安利 ，何 宁 3，李清彪 。 (1．厦 门大学化学化工学院，福建 厦 门361005；2．义安理工学院生命与化学技术学院，新加坡 599489； 3．厦 门大学化学生物学福建省重点实验室 ，福建 厦f-1361005) 摘要 ：以溶剂萃取法对园艺废弃物进行预处理，利用本实验室 自筛绿色木霉 (Trichodermaviride)EU2—77产生的纤维 素酶对预处理前后的园艺废弃物进行酶解．结果表明，经过预处理的园艺废弃物的酶解产物总还原糖收率为未预处理的 22．55倍．绿色木霉 EU2-77纤维素酶分别与商业菌株里 氏木霉( reesei)RUTC3o纤维素酶和商业酶进行酶解性能比 较，得出该酶酶解总还原糖收率 (316．4mg／g)高于商业菌株里 氏木霉RUTC30纤维素酶 (232．4rag／g)和商业酶Celluclast 1．5L(239．6mg／g)；而与商业酶 Celluclast1．5L+Novozym188混合液酶解能力 (331．6mg／g)以及 CelicCtec酶解能 力 (303．2mg／g)相差不大．绿色木霉 EU2-77产生的纤维素酶可望在园艺废弃物的回收利用方面得到推广应用． 关键词 ：绿色木霉；纤维索酶；酶解；园艺废弃物 中图分类号：Q935 文献标志码：A 文章编号 ：0438—0479(2011)05—089006 随着世界石油储备的 日益枯竭 ，乙醇 已成为液体 sei)，它能产生 8种不同的纤维素酶组分，具有 降解纤 燃料最重要的可选替代物之一[1]．乙醇是通过糖类发 维素和半纤维素的完全酶系，但是里 氏木霉产生酶 中 酵产生的可再生能源 ，传统的乙醇发酵以粮食为原料 ， BG和木聚糖酶 (AxH)活力较低L3]，通常需要额外添 但长期依靠粮食生产燃料乙醇变得越来越不现实 ，地 加这些酶制剂后才能在工业上大规模应用． 球上最丰富的可再生资源——植物纤维素将成为未来 园艺废弃物主要是指城市的街道 、学校、医院、居 生产乙醇的最佳原料．纤维素是 由 1，4一糖苷键连接 民住宅区等地方的树木及其他植物修剪下来的枝、干、 而成的线性高分子聚合物，其降解成为单糖是发酵制 叶等 ，随着世界城市化进程的日益加快 ，园艺废弃物的 取乙醇的关键 ，这一降解过程一般 由纤维素酶来完成． 处理越来越受到废弃物处理机构或部 门的重视 [4]．曾 纤维素酶是一种复合酶，一般将其分为 3类 ：1) 经有报道[5]把园艺废弃物添加于人工土壤 中，有效地 内切葡聚糖酶 (CMCase，endo-1，4一D—glucanase，EC 促进了作物的生长 ，同时减少植物体 中重金属 的含 量．但是园艺废弃物用作糖化的底物 目前还没有报道． 3．2．1．4，简称 EG)，这类酶一般作用于纤维素 内部 的 绿色木霉 (T．viride)EU2-77由本 实验室经野 非结晶区，随机水解 1，4糖苷键 ，将长链纤维素分子 生菌 NP13a[63诱变获得 ，它产生 的纤维素酶系 中， 截短 ，产生大量带非还原性末端 的小分子纤维素 ；2) BG与滤纸酶活 的 比例为 0．93，明显高于里 氏木霉 外切葡聚糖酶 (cellobiohydrolase，EC 1．2．1．91，简称