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第 31 卷 第 23 期 农 业 工 程 学 报 Vol.31 No.23 2015 年 12 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Dec. 2015 131 氮水平对盆栽沙培番茄苗期根系三维构型与氮素利用的影响 朱晋宇 1，惠 放 2，李 苗 2，马韫韬 2，余宏军 1，蒋卫杰 1※ （1. 中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081；2. 中国农业大学资源环境学院，北京 100193） 摘 要：为了研究施氮量对番茄苗期根系三维空间分布与氮素吸收利用的影响，以中杂 109 番茄幼苗为材料，采用沙培 盆栽方式并设置 3 个氮素水平处理，利用 15N 示踪法和三维数字化仪分别研究幼苗根际氮素吸收运转效率与根系三维构 型。结果表明：施氮肥 4 mmol/L 处理番茄幼苗根系总长、根表面积和根系分支密度分别高于 20 mmol/L 处理 16.5%、17.5% 和 15.5%；4 mmol/L 处理幼苗根系三维构型是半径窄而深度深，20 mmol/L 处理根系三维构型是半径宽而深度浅，4 mmol/L 根系的平均深度较 20 mmol/L 处理高 30%、但半径宽度较 20 mmol/L 处理低 8%，12 mmol/L 处理下幼苗根系半径宽度与 深度均匀分布；高氮浓度会提高根系 15N 吸收率与分配率，各器官 15N 分配率为叶茎根，说明根际氮素转运对叶的贡 献率最大；12 mmol/L 处理幼苗 15N 转运量与氮素利用率最高分别为 508.3 mg/株和 8.9%，20 mmol/L 处理较 4 mmol/L 处 理 15N 转运量高 128 mg/株，但是氮素利用率却降低 2%。研究表明苗期管理上可以适当降低施氮量，番茄幼苗会主动改 变根系三维构型来提高氮素利用效率。 关键词：氮；肥料；栽培；番茄幼苗；根系构型；15N 示踪 doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2015.23.017 中图分类号：S641.2 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2015)-23-0131-07 朱晋宇，惠 放，李 苗，马韫韬，余宏军，蒋卫杰. 氮水平对盆栽沙培番茄苗期根系三维构型与氮素利用的影响[J]. 农 业工程学报，2015，31(23)：131－137. doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2015.23.017 Zhu Jinyu, Hui Fang, Li Miao, Ma Yuntao, Yu Hongjun, Jiang Weijie. Effect of different nitrogen concentrations on roots architecture and nitrogen use efficiency in potting tomato seedling[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2015, 31(23): 131 － 137. (in Chinese with English abstract) doi ： 10.11975/j.issn.1002-6819.2015.23.017 0 引 言 长期以来中国的设施蔬菜生产体系过量施用氮肥现 象非常普遍，据 2013 年全国农业技术推广服务中心调研 资料显示，蔬菜生产中氮肥施用量超过 450 kg/hm2，氮肥 利用率不足 15%，过量施氮问题带来的资源浪费与环境 污染已经成为设施蔬菜发展的瓶颈。番茄生产中，苗期 的氮肥施用量与施用时间对番茄植株生长发育的影响最 为显著[1]，根际氮素营养过少会造成苗期生长饥饿导致花 芽分化质量差，影响整个生育期的产量分布；但是过量 施氮，基质电导率（electrical conductivity, EC）值提高， 溶液渗透势降低，造成根系渗透胁迫褐化，幼苗植株萎 蔫，导致氮素利用率低、盐害滋生[2-3]。 前人有关番茄苗期施用氮肥研究大多集中在生理生 态发育方面[4-6]，而越来越多的研究发现根际氮素吸收利 用与苗期根系三维构型密切相关[7-10]。目前，关于根系三 维空间分布与根际养分吸收利用互作已有