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贫困象征变成完美食物
快乐文摘
2017年2月8日 星期三
汉语故事
牛奶：“贫困象征”变成“完美食物” “首饰”
唐代以前专指男人帽子
“首饰”一词今天多指的女
19至20世纪的商业和科 品业市场，世界人均牛奶消费 的解决推动了相关质量标准 性佩戴的装饰品，可是在古代，
学转变了牛奶，将自然物塑造 量也绝不可能达到100公斤 和监管体系的完善。 “首饰”的意思却专指男人所戴
成一种现代生活的日用品，也 之多。 1842年前后，大量外来人 的帽子。《后汉书·舆服志》中记
成功地使它成为母乳的替代 19世纪末期，火车的出现 口涌入纽约，大批新生儿诞 载：“秦雄诸侯，乃加其武将首饰
品、婴儿和儿童的必需之物。 使得运送液态奶更为便捷；20 生，很多年轻妈妈无法靠自身 为绛袙，以表贵贱。”其中，“袙”
从某种意义上说，现在人们所 世纪，冰箱的出现使得奶类的 乳汁哺育儿女，牛奶的需求量 是古人戴的头巾。秦代的时候，
熟知的“牛奶”，并非从奶牛乳 保存更便利。到了1900年， 与日俱增。这时，市面上出现 给武将戴的帽子上增加了红色
房流出来的纯洁芳香的白色 饮用牛奶已经是美国和欧洲 了一种“儿童卫生奶”，广告称 的头巾，用来区分贵贱。古代男
液体，而是由现代科学技术、 城市居民的日常习惯，一套将 其“营养赛过母乳”。然而此 子到了20岁就要举行冠礼，要
广告宣传效应塑造和推广的 牛奶从农场送到居民家门口 后纽约儿童的死亡率却很高， 戴上帽子了，可见在秦代之前，
今日 一种文化。 的复杂运输体系建立了，牛奶 而且夭折儿童都喝过这种“儿 人们就已经把帽子称作“首饰”
关键 以牛奶为食曾是贫困
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