旅游会计基础实训教学思考.docVIP

PAGE  PAGE 10 旅游会计基础实训教学思考 　　旅游会计基础是旅游管理专业的专业基础课程，主要介绍的是旅游会计核算的基本原理和基本方法，因此具有专业术语较多，操作性较强等特点。要学好这门课，完全依靠看书学习效果不是很理想，尤其是由于没有操作过，对于基本技能的掌握就更加难以奏效。为提高教学效果，实现教学目标，作为任课教师在工作中不断探索旅游会计基础课实训教学的方法很有必要。 　　一、旅游会计基础实训教学的意义 　　（一）巩固课堂理论知识，增强理论联系实际的能力 会计专业的学生在校期间没有到相关岗位进行深入的实习，因此，在步入实际工作岗位之前，对他们进行系统的旅游基础实训教学，能够巩固课堂教学所学的会计理论知识，缩短理论与实践的差距，使学生对会计工作有初步的感性认识，提高学生专业学习兴趣。在基本掌握会计核算中证、账、表的编制技能和审核方法的基础上，再对照理论教材学习，把所学的基本理论、基本原理和基本技术方法与会计具体核算操作的实际结合起来，坚持理论联系，从而加深对会计专业的认识，提高对所学专业的兴趣。 　　（二）在应知的基础上达到应会的目标 很多学生在校期间对于自己所学的专业课程在以后的工作中的用途都不是很了解，对于以后的具体工作以及自己所学与所在职位存在关系与否没有进行仔细的考虑。特别是旅游会计，很多会计专业同学在不了解其工作性质的情况下进入企业，处理不好相关事情会导致企业的不满。旅游会计基础实训教学通过培养学生对于自己专业和他们日后工作性质的认识，并培养他们在自己专业的应用技能。通过会计核算方法模拟实训，学生可以检验自己的实际操作能力，结合会计工作达标准、上等级的要求，使会计核算程序规范化、方法标准化、操作统一化。在对会计核算实际操作的过程中，要把具体核算步骤同所学的基本理论和基本知识结合起来，通过边实训、边学习、边思考和边总结，巩固所学的会计基本理论和方法， 并弥补所学知识的不足。 　　（三）学以致用，满足会计工作实际需要，培养社会所需人才 旅游行业不同于汽车、钢铁等工业行业，可以让学生在步入工作岗位之前有很多的时间进行培训和实习，在掌握了丰富的基础知识和专业技能之后步上自己的工作岗位。旅游会计不同，特别是在旅游业快速发展的今天，对高素质会计的需求量已经远远超出了高校培养数量，他们需要的是能够尽快走上工作岗位，帮助他们解决问题的人才。因此，在旅游会计基础实训的教学过程中，通过旅游会计基础模拟实训，可以培养会计人员懂理论、善操作的理论联系实际的工作作风，培养学生的职业道德和务实精神，造就大批对本职工作认真、细致、踏实肯干、兢兢业业的会计人员。 　　二、旅游会计基础实训内容与形式 　　（一）会计单项模拟实训 旅游会计实训教学是为了锻炼学生的实际能力，因此，在进行教学过程中，首先要对学生的各种单项能力进行训练，即单项模拟训练，培养学生对各种会计相关技能的运用。单项模拟实训是针对旅游会计基础的每一个重要知识点分别设计的若干实训项目。适合单项模拟实训的内容主要有：会计书写技能训练、原始凭证的填制和审核、记账凭证的填制和审核、会计账簿的登记、财务报表的编制。单项模拟实训应穿插在理论课程相关章节结束后，在会计模拟实训室内进行。 　　（二）会计综合模拟实训 在实际的旅游会计工作中，会计人员会遇到各种各样的问题，这就需要会计人员能够综合运用相关的学习内容，因此，在旅游会计基础实训教学中要对学生进行会计综合模拟的训练，培养学生在会计工作中的综合能力。会计综合模拟实训是以某一旅游企业某一特定月份完整的会计资料为基础，按照实训的总体要求，根据不同的账务处理程序从填制原始凭证、记账凭证、登记账簿、编制报表，直到完成实训报告。其主要目的是使学生熟悉整个会计工作流程，通过综合、全面的训练，提高学生的实际操作能力以及分析问题和解决问题的能力。会计综合模拟实训应该在标准的会计模拟实训室内进行，通过会计模拟实训教学，学生可以基本掌握会计业务处理的技能。 　　三、旅游会计基础实训教学步骤与组织形式 　　（一）操作步骤 会计专业的学生不仅需要学生动手制作相关会计工作表格等，还需要熟练运用OFFICE工具和与旅游会计相关的各种计算机软件，为了培养学生这两方面的能力，在组织旅游会计基础实训教学时，可以先采取手工操作训练，然后再进行上机操作的训练。 　　（1）手工操作。学生在大学课堂进行的往往是一些与会计相关的计算，由于学校教学条件和设备等的限制，在遇到真正的会计问题时往往不能很好的解决，另外，由于他们缺乏一定的综合实训，综合方面的能力往往比较弱，因此，在旅游会计基础实训教学中首先要培养学生的手工操作能力。一是课内实验和阶段实习，随堂在教室内进行，用真实的会计工具，对旅游企业资金运动分项目或阶段进行手工核算。二是综合实训，通常以一个一般规模的