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青少年健康食谱设计结题报告

青少年健康食谱的设计结题报告;摘要;研究背景;研究过程与方法;我门课题组的问卷调查题目是[[青少年健康食谱的设计]],我们向本市学校共发放调查问卷100张,实际回收93张,为了数据比较容易的统计分析,我们的组员又自抄了7张。所以我们实际经过数据统计的为100张问卷。;;从我们的调查结果来看,再吃早餐的问题上,有8%的同学是吃面包,有87%的人是吃粥和小菜的,而5%的人是吃甜点为主的,我们认为87%的同学以小菜和粥为主是正确的,因为这更有利于我们在一天中有充足的精力去工作,而且对青少年的发育也起促进作用。;据统计表明有90%的人是有荤有素的,有2%的人吃的大部分都是素的,而有8%的人去吃的大部分都是荤的.我们对后者都并不赞成其一做法,因为正处在生长发育期的青少年们,需要大量维生素,矿物质等微粒,而这些在我们的日常生活中只能通过食物来补充,所以青少年应合理膳食. ;研究成果;2.在了解知识的基础上,人体所需的七大营养素为糖类,蛋白质,脂肪,水,无机盐,维生素,粗纤维.这些营养素,皆可在我们日常食用的食物中获取.我们每天进食最多的应该为米饭,其中含有大量的淀粉的就属于糖类;鸡蛋,豆腐,其中含有蛋白质,易适宜我们一天三餐的选择,脂肪对于获取能量也极有好处.可食用肉类,蛋糕等食物获取.而水是一天中必不可少的,可以从中获取无机盐.; ;问题讨论;参考文献;查阅的相关网站;致谢;调查问卷;7、你认为每餐吃多少最为适宜? A、五成饱 B、八成饱 C、十成饱 8、餐后你经常吃水果吗? A、经常 B、 偶尔 C、几乎不 9、你是否经常吃夜宵? A、经常 B、偶尔 C、从不 10、你认为夜宵吃什么最为适宜? A、高能量的 B、易消化的 C、多维生素的 十分感谢你的合作,为了联系方便,请留下你的联系方式 衢州高级中学高一九班 《青少年健康食谱的设计》小组;研究心得; 通过这次研究学习,我获益匪浅。要明白身体是学习的本钱,要想拥有健康的身体,科学的饮食习惯是必不可少的。通过深入的调查,研究,发现生活中处处有隐患。它会伤人于无形之间,让你防不胜防。为避免这样的伤害,请你关注身边一点一滴,防范于未然。争做健康小标兵。 同时在社会实践中,磨炼了自己。提高自身学习素质与兴趣,培养了自己的团队精神。懂得作为一名组长,应该吸取成员的意见,化解成员间矛盾。学会忍让,付出。经历了这么多风雨,使我们更深切明白“团结就是力量”。 ;原以为研究是件很简单的事情,可是在 过程中,遇到了许多的问题,但也都在组内成员的帮助下解决了,所以我认为一个团队的力量是很大的。同时,我 也学会如何使自己身体健康,避免由于饮食问题带来的不便,更扩展了我的知识面。我希望以后能够参加更多的此类活动。 翁烁;在这一次学习之前,我一直不知道怎样的饮食方案才叫健康的饮食方案。通过了这一次研究性学习我明白了很多,也学会了很多,原来一个良好的饮食方案,对我们的学习生活影响巨大。通过这些知道的东西,我可以更好的照顾家人,今后我一定要好好安排自己的饮食方案,做一个健康的年轻人。 严琼洁 ;来到高中,我才接触这门学科,感觉这是一门塑造生命的学科,它需要调查.访问.分析.去尝试做一些没做过的东西。去用心体会.用汗水感受,去掌握生活中不起眼事情的灵魂,让我们提前去体会社会上的生活,让我们在学习中快乐,在快乐中学习。 贺雨婷;原以为很简单的事情,可在研究中发现,其实事情说的简单,做的难,这次学习中更大的收获应该是学会了合作,培养了自己的团队精神,懂得所谓研究不仅是从事物的表面,大众化的方面切入,更重要的是将研究对象不为人知的一面解剖的淋漓尽致,对每一样事物的本性一面进行了解,四个月的时间,总之收获非凡。 朱盛子;通过这次研究性学习,我逐渐养成了健康的饮食习惯,以前的我并不怎么注重饮食方面的问题,只一昧的要求好吃就行,但是通过学习我知道了要想健康的关键在与饮食习惯上。不仅如此,我也懂得社会实践的重要性。全方面发展才

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