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项目四 采购业务操作 ;项目介绍;学习目标;学习内容 ;目录;任务4 进货验收 工作任务 相关知识 案例分析 技能训练 任务5 货款结算 工作任务 相关知识 案例分析 技能训练 ;任务1 采购业务操作流程;相关知识;一、识别需求与确定规格;表4—1 ;(二)确定规格;;五、确定价格;十、维护记录 ;案例分析;(3)物资到货入库 供应商根据合同一次或多次供货。供应商持合同送货到厂，通过仓库或质检部门的验收人库，记到货清单，如质量或数量出现异议，则通过采购部门和供应商进行协商，做异议处理。保管员把到货清单做登帐处理，如果到货日期在合同有效期内且到货数量不超过合同订货数量，则登人到货帐;否则拒绝登帐，需要协商处理。 (4)采购结算 采购员根据采购合同、采购到货帐及供应商提交的发票核对三者的数量是否一致，并核对合同价格与发票价格是否相符，相符则制作结算六联单并报交财务，由财务审批付款;价格或数量如有出人，必须写明原因，否则不能予以结算。 (5)物资运输 运输方式的选择很大程度上取决于供应源所处的地理位置，供需双方在签订合同时协商选择海运、铁运或汽车运输。运输问题根据合同条款，一般分为3种情况:供方完全负责，物资价格为到厂价;企业都有自己的车队，也可采取自提的方式，物资为出厂价;供方办理第三方托运到站或码头，运费单独结算，由购买方付款。 (6)执行人员 每种物资只会有一个采购员负责，每个采购员负责一种、几种、一类或几类物资的采购。从需求计划和采购计划制定、选择供应商、签订合同到结算的主体流程都由采购员一人完成，其中采购计划、合同及结算单需要经过相应部门领导多级审批，保管员负责到货帐的记录及传达仓库紧缺库存信息。 （资料来源：） 问题： 该钢铁企业再造前后的采购流程各有什么特点？ ;;;;图4-3 改造前的采购流程;图4-4 改造后的采购流程;技能训练 ;实训题;任务2 采购订单管理;表4—2;相关知识;二、选择供应商;三、签订订单;(三)与供应商签订订单 1．与供应商面对面签订订单，买卖双方现场盖章签字。 2．订单人员使用传真将打印好的订单传至供应商，供应商以同样方式传回。 3．使用E-mail进行合同的签订，买方向供应商发订单E-mail；卖方回复，则表示接受订单并完成签字。 4．卖方在买方专用订单信息管理系统(如ERP)接受订货信息，经确认，则表明完成了订单的传递 。 (四)执行订单 四、订单跟踪 ;案例分析;崔仁辅的全球采购网络首先由大中华及北亚区、东南亚及印度次大陆区、美洲区、欧洲中东及非洲区等四个区域所组成。其次在每个区域内按照不同国家设立国别分公司，其下再设立卫星分公司。国别分公司是具体采购操作的中坚单位，拥有工厂认证、质量检验、商品采集、运输以及人事、行政管理等关系采购业务的全面功能。卫星分公司则根据商品采集量的多少来决定拥有其中哪一项或几项功能。 2.全球采购的流程 在沃尔玛的全球采购流程中，其全球采购网络就像是一个独立的公司，在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。 “我们的全球采购办公室并不买任何东西。”崔仁辅解释说，全球采购网络相当于一个“内部服务公司”，为沃尔玛在各个零售市场上的店铺买家服务——只要买家提出对商品的需求，全球采购网络就尽可能在全球范围搜索到最好的供应商和最适当的商品。全球采购网络为店铺买家服务还体现在主动向买家推荐新商品。沃尔玛全球采购的流程分为重复采购和新产品采购两种。所谓新产品，就是买家没有进口过的产品。对于这类产品，沃尔玛没有现成的供应商，就需要全球采购网络的业务人员通过参加展会、介绍等途径找到新的供应商和产品。由于沃尔玛的知名度很高，许多厂商也会毛遂自荐，把它们的新产品提供给全球采购网络。然后，全球采购网络就会把这些信息提供给买家。 3.供应商伙伴关系 在全球采购中，全球采购网络不仅要服务好国外的买家，还要在供应商的选择和建立伙伴关系上投入。“不管是哪个国家的厂商，我们挑选供应商的标准都是一样的。”崔仁辅介绍说，第一个标准是物美价廉，产品价格要有竞争力，质量要好，要能够准时交货。 ; 第二个要求是供应商要遵纪守法。“沃尔玛非常重视社会责任，所以我们希望供应商能够像我们一样守法，我们要确定他们按照法律的要求向工人提供加班费、福利等应有的保障。” 还有一点就是供应商要达到一定规模。“我们有一个原则，就是我们的采购不要超过任何一个供应商50%的生意。”崔仁辅解