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生产与运作管理课程课件;使用教材;主要参考书目;通过对本课程的学习，我们将学会：;生产与服务的选址和布局 ;;学习目标;任务一：生产与运作管理的概念;生产概念的扩展 过去仅指物质资料的生产活动，即称为Production 。 服务业的兴起使生产的概念得到延伸和发展。 提供劳务的活动则称为 Operations，即运作 。;什么是服务业?;什么现代服务业?;中山市现代服务业协会/;为什么学习生产运作管理;对生产概念的新认识;顾客需求层级;;从职能的角度认识生产运作;生产与运作职能的实质;转换过程;不同组织的转换过程分析;企业在发展过程遇到的问题：;通过生产运作管理，达到以下的目标：;支持性 活动;营销;自行车厂;任务二、生产与运作管理的学科特征;服务业与制造业的比较;任务三 生产与运作管理的发展演变;任务四、生产与运作管理的内容P12;生产与运作系统的构建;生产与运作系统构成： 结构要素——硬件要素：技术、设施、能力等，是物质基础 非结构要素——软件要素：人员、组织、计划等，是支持和保证 两类要素的关系： 硬件要素决定系统的结构形式；软件要素决定系统的运行机制；两类要素必须相互匹配，要不断进行动态调整。 ;生产与运作系统结构;任务五：生产与运作部门的主要职责分析;任务六 生产类型划分（按专业化程度）;任务七：生产与运作管理的发展趋势;本章小结;