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第十二章 羧酸;第一节 羧酸的分类和命名
第二节 羧酸的物理性质
第三节 羧酸的光谱特征
第四节 羧酸的结构和酸性
第五节 羧酸的制备
第六节 羧酸的反应
第七节 卤代酸的合成和反应
第八节 羟基酸的合成和反应;第一节 羧酸的分类和命名; 二元酸 系统命名 普通命名
HOOCCOOH 乙二酸 草酸
HOOCCH2COOH 丙二酸 缩苹果酸
HOOC(CH2)2COOH 丁二酸 琥珀酸
(Z)-HOOCCH=CHCOOH 顺丁烯二酸 马来酸
(E)-HOOCCH=CHCOOH 反丁烯二酸 富马酸;第二节 羧酸的物理性质;第三节 羧酸的光谱特征;羧酸中的C=O: 单体 二缔合体
RCOOH 1770~1750cm-1 ~1710cm-1
CH2=CHCOOH ~ 1720 cm-1 ~1690cm-1
ArCOOH 1700-1690cm-
羧酸中的OH: ~ 3550 cm-1 3000 ~2500cm-
羧酸中的C-O ~ 1250 cm-1 ;两个碳氧键不等长,部分离域。;
2 多数的羧酸是弱酸,pKa约为4-5
(大部分的羧酸是以未解离的分子形式存在)
;(1)电子效应的影响:
吸电子取代基使酸性增大,给电子取代基使酸性减少.
HCOOH C6H5-COOH CH3COOH
pka 3.37 4.20 4.73;4 芳香羧酸的情况分析;实 例;一 氧化法;特点: 产物比反应物卤代烷多一个碳,与RCN同。;R-C?N;腈碱性水解的机理;(1) 1oRX、2oRX较好,3oRX需在加压条件下反应
( 否则易消除)
(2) ArI、ArBr易制成格氏试剂、ArCl较难。
(3) 产物比RX多一个碳原子。;2 有机锂试剂和CO2的反应;实 例;3 利用金属有机化合物的烃基化反应;LDA/THF;一 羧酸的结构和反应
二 羧基中氢的反应
三 羧酸α-H的反应
(赫尔-乌尔哈-泽林斯基反应)
四 羧羰基的反应
五 脱羧反应;一 羧酸的结构和反应;二 羧基中氢的反应;*1. 羧酸盐是固体
*2. 羧酸盐的溶解度
钠、钾、銨 盐可溶于水,重金属盐不溶于水。
*3. 羧酸根具有碱性和亲核性
羧酸盐能与活泼卤代烷反应(见下页)
;① 是SN2反应。
② 只适用于1o RX和活泼RX。
③ 常用的是钠盐。(有时也用Ag盐,优点:速率快。缺
点:太贵。)
? 体系中双键不受影响。 ;3 羧酸与重氮甲烷的反应;(2)反应机理; (3)实 例;三 羧酸α-H的反应 ——赫尔-乌尔哈-泽林斯基反应; 催化剂的作用是将羧酸转化为酰卤,酰卤的α-H具有较高的活性而易于转变为烯醇式,从而使卤化反应发生。所以用10%~30%的乙酰氯或乙酸酐同样可以起催化作用。;1. 酯化反应;(2)酯化反应的机制;1OROH,2OROH酯化时按加成--消除机制进行,
且反应速率为:
CH3OHRCH2OHR2CHOH
HCOOHCH3COOHRCH2COOHR2CHCOOHR3CCOOH;该反应机制已为:
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