第一章 传递过程概论.PPTVIP

传递现象普遍存在于自然界和工程领域，三种传递过程有许多共同规律。;1.1 传递过程的分类; 大量的物理、化学现象中，同时存在着正反两个方向的变化，如：; 热力学：探讨平衡过程的规律，考察给定条件下过程能否自动进行？进行到什么程度？条件变化对过程有何影响等。;物理过程的速率：; 2. 热量传递过程—当物系中各部分之间的温度存在差异时，则发生由高温区向低温区的热量传递。; 3. 质量传递过程—当物系中的物质存在化学势差异时，则发生由高化学势区向低化学势区域的质量传递。;传递过程的速率可以用通式表示如下：;二、扩散传递与对流传递;牛顿粘性定律;傅立叶定律;费克定律;2.涡流传递;涡流传递＞＞分子传递;3.对流传递的概念;第一章 传递过程概论;;量纲分析;动量传递机理：;量纲分析结果;2. 分子热量通量;量纲分析; q/A －热量通量 －热量浓??梯度 －热量扩散系数 ;3. 分子质量通量;量纲分析结果;质量通量=－质量扩散系数×质量浓度梯度;通量=－扩散系数×浓度梯度;三、涡流传递的类似性;第一章 传递过程概论;一、守恒定律与衡算方法;w1;（1）宏观水平上描述;动量衡算;总衡算的局限性：;（2）微观水平上描述;（3）分子水平上描述; 总衡算的方法在其他课程已学过。本课程主要讨论微分衡算的方法，通过建立描述各种过程的数学模型，研究动量、热量与质量传递的速率。;二、系统与控制体;控制体;系统;三、拉格朗日观点和欧拉观点;欧拉观点;拉格朗日观点;原则上讲，两种方法所得结果一致，都可采用。; 所谓算子是一种数学符号缩写的算符。本课程中常用的算子有： （1）哈密尔顿算子▽； （2）拉普拉斯算子Δ； （3）随体导数算子; 哈密尔顿算子在直角坐标下的展开式（下同）：;① 作用在数性函数（如温度 t）上，称为梯度，;② 作用在矢性函数（如速度 u )上，;③ 叉积所得结果称为旋度;拉普拉斯算子是一数性、微分算子。;定义式：;思 考 题