自制小零食-燕麦葵瓜子糖汇.docVIP

自制小零售：燕麦葵花籽酥来源：POCO2011-10-08目前有 71人正在浏览本新闻 ? 准备材料 | 分享人数：3人购物清单发送至手机 燕麦片：160g? 细砂糖：40g? 红糖：20g? 蜂蜜：30g? 面粉：45g? 芝麻：10g? 葵花籽仁：45g? 食用油：20g? 黄油：90g? 制作步骤： 1、准备好所有材料。2、把锅加热后关火，放入葵花籽仁翻。3、葵花籽仁8成熟之后再把芝麻倒入用温余也炒一下，这样不会炒焦。4、拿一个碗放入黄油，倒入食用油。 5、黄油放在微波炉里加热一分钟，至融化。6、往碗里倒入红糖，再倒入蜂蜜；均匀的搅拌。7、搅拌后呈黑褐色。8、往大锅里倒里燕麦、瓜子、芝麻、细砂糖。 9、把以上材料均匀的搅拌，这个很重要，要不然做出来的品像就不好，而且容易散。10、把那碗油料倒??粉料中。11、继续搅拌均匀（这个料比较干，所以这步要多花些时间12、往烤盘上倒入油，均匀的抹上，这样可以防止贴盘。 13、把搅拌好的燕麦倒在烤盘上用勺子压平，压紧实。14、烤箱170度预热2分钟，烤15分钟，即可。15、燕麦瓜子酥出炉了，过两分钟左右拿刀切成块，不能太热就切，也不能太凉，都容易碎。烹饪小贴士1、燕麦营养价值：燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对心脑血管病起到一定的预防作用。2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。