生活中两种常见的有机物电子课件1 2.pptVIP

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第三章 有机化合物;客中行 ; 乙醇;一、乙醇的物理性质;练习1 解释下列说法 (1)酒精灯用后盖灯帽 (2)乙醇不能作为萃取剂 ;二、乙醇的分子结构;〖实验探究〗乙醇与钠的反应; 二、乙醇的结构 ;练习2;三 乙醇的化学性质;〖实验探究〗乙醇的催化氧化 向一支试管中加入5mL乙醇,取一根10 ~15cm长的铜丝,下端绕成螺旋状,在酒精灯上灼烧至红热,插入乙醇中,反复几次,观察铜丝颜色变化,并小心闻试管中液体产生的气味。;实验现象 铜丝 ;Cu;2Cu + O2 2CuO;〖实验探究〗 向试管中加入1mL酸性重铬酸钾溶液,然后滴入0.5mL乙醇,振荡,观察现象; 下列反应可以用来检验司机是否酒后驾车;〖归纳总结〗 根据所学知识并联系生活实际归纳乙醇的用途;绍兴料酒;?;乙酸分子模型;一、乙酸的分子组成与结构;二、乙酸的物理性质;三、乙酸的化学性??;2.乙酸的酯化反应;探究酯化反应可能的脱水方式;;酯化反应实质:;【思考】 1.浓硫酸的作用: 2.饱和碳酸钠溶液的作用: 3.导管不伸入液面下的原因: ; O CH3—C—O—H;四 乙酸的用途;小 结;1. 关于乙酸的下列说法中不正确的是 ( ). A.乙酸易溶于水和乙醇 B.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物 C.乙酸是一种重要的有机酸,是有刺激 性气味的液体   D.乙酸分子里有四个氢原子,所以不是一元酸;2、 实验室用如图装置制取乙酸乙酯。 (1)浓H2SO4的作用是:①___________,②_________。 (2)饱和Na2CO3溶液的作用是______________________ 。导气管不能插入Na2CO3溶液中是为了_______________。 (3)实验室生成的乙酸乙酯,其密度比水_____(“大”或“小”),有______气味。 (4)若实验中温度过高,温度达170℃,副产物中主要有机产物是____________。(填名称); 2、中和挥发出来的乙酸,生成醋酸钠(便于闻乙酸乙酯的气味)

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