菜籽油加工项目计划书研讨.doc

菜籽油加工项目 计划书 2015年6月 目 录  TOC \* MERGEFORMAT 一、执行摘要  PAGEREF _Toc21200 1 （一）项目建设的背景  PAGEREF _Toc13155 1 （二）项目内容摘要  PAGEREF _Toc27385 1 二、项目建设的必要性与可行性  PAGEREF _Toc15413 2 （一）项目建设的必要性  PAGEREF _Toc5300 2 （二）项目建设的可行性  PAGEREF _Toc18961 2 三、竞争分析  PAGEREF _Toc17180 3 （一）竞争对手分析  PAGEREF _Toc19332 3 （二）项目产品的市场竞争优势  PAGEREF _Toc23270 4 四、建设方案  PAGEREF _Toc26976 4 （一）建设的指导思想  PAGEREF _Toc9412 4 （二）建设规模及产品方案  PAGEREF _Toc10257 5 （三）建设内容  PAGEREF _Toc32746 5 五、生产技术方案与工艺流程  PAGEREF _Toc3216 6 （一）生产方法及流程设计方案  PAGEREF _Toc15803 6 （二）工艺流程  PAGEREF _Toc10708 7 （三）质量标准  PAGEREF _Toc6122 7 六、营销策略  PAGEREF _Toc25337 8 （一）营销目标  PAGEREF _Toc31887 8 （二）市场定位  PAGEREF _Toc20338 8 （三）营销组合  PAGEREF _Toc2053 9 七、投资预算  PAGEREF _Toc23046 10 八、效益评估  PAGEREF _Toc648 10 （一）经济效益  PAGEREF _Toc14434 11 （二）社会效益  PAGEREF _Toc10217 11 九、结论  PAGEREF _Toc2178 12   PAGE \* MERGEFORMAT 11 一、执行摘要 （一）项目建设的背景 贵州省地处高原地区，农作物种植环境质量洁净，气候冷凉，昼夜温差大，具有得天独厚的油菜生产优势，是我国主要的春油菜籽生产基地。该地生产的油菜籽品质优良，最高含油率高达42%以上，用其生产加工的菜籽油系列产品与省外其它厂家生产的同类产品相比，不仅口感好，富含对人体有益的多种维生素和不饱和脂肪酸，营养丰富，且具有质纯味正、香味浓郁、烟点高、不起泡、价格低廉等优势，深受省内外不同层次消费者的青睐。 十六届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》，把建设社会主义新农村作为首要任务，其中产业发展是基础，油菜籽生产必将是重要的特色农作物生产内容之一，做大做强油菜籽加工产业，对于转换二元经济结构矛盾，将资源优势转化为经济优势，解决“三农”问题，加快建设社会主义新农村，增加农民收入将会有重要作用。 （二）项目内容摘要 本项目符合国家和贵州省的产业政策，项目依托贵州优势农产品资源，进行菜籽油加工，将资源优势转化为经济优势，不但提高了产品的附加值，增加了企业效益，还可为省内外市场提供优质食用菜籽油，丰富和满足人们日益增长的消费需求，本项目的建设有利于积极培育壮大加工型龙头企业，延伸农产品产业化链条，提高农产品附加值，增加农民收入。 1、项目建设地点：贵州省安顺市 2、建设时间：2015年6月 3、建设规模：年产精炼菜籽油100t 4、建设规模：厂地面积200平方，员工5人，机器一套 5、建设内容：建成一条年产100吨的精炼油生产线。建设内容主要包括热动力车间、预榨车间、浸出车间、精炼车间、小包装车间 5类生产车间；生产线设备购置及供电、供暖等其他辅助设施。 二、项目建设的必要性与可行性 （一）项目建设的必要性 1、随着人们对菜籽油脂肪酸含量对人体健康的进一步认识，“双低”油菜消费量将逐年增加。 贵州省特有的气候、土壤、日照、水资源等自然环境，适益甘蓝型油菜的种植，特别是“双低”优质油菜籽品种的种植。经过当地的科学试验研究表明：“双低”油菜籽被列为一种有益的营养食品。随着我国经济不断发展，城乡消费水平的进一步提高及保健意识的增强，“双低”菜籽油将量今后食用植物油的首选，消费量也将逐年增加。贵州省是我国春油菜的主产区，所产的油菜籽粒饱满，含油量高，品质优，加工的菜籽油色正味香无污染，在全国都有较高声誉。我省油菜种植“双低”油菜种植面积占油菜总面积的 87.5%。因此大力发展油菜加工龙头企业，做大做强双低油菜产