shangk4.1动物摄食.pptVIP

第四章 代谢与平衡;你能计算一下你每次运动分别需要消耗多少能量？;食物在体内是靠被氧化分解来释放能量的。 不同的食物中含有的能量值是不一样的。;思考;糖 类;;二、食物中的营养素及其作用;（3）维生素;The Kinds of Vitamin ;请分析下面的一组插图，每幅插图中的做法是否正确？并说出道理。;一、食物多样、谷类为主 二、多吃蔬菜、水果和薯类 三、平衡膳食宝塔 四、常吃奶类、豆类及其制品 五、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 六、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 七、吃清淡少盐的食品 八、饮酒应限量 九、吃清洁卫生、不变质的食物;下表列出了 A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：;1913年，俄罗斯的“圣虎克号”船载着北极探险队的队员们在北冰洋的冰块间越冬。没过多久，队员们就得了一种可怕的病。他们???牙床一块块裂开，充血肿胀，牙齿都松了，脸也浮肿，皮下青一块紫一块。后来医生将这些病人分成六组，分别给吃果酒、矾类制剂（一种晶体盐类）、醋、海水、柠檬和肉豆，发现每天吃两个柠檬的人很快恢复了健康。请分析： 1、船上的队员到底得了什么病？ 2、为什么柠檬能治疗这种病？ 3、海员最容易得这种病的原因是什么？