微生物学_第二章(笔记).pptVIP

;出现骨架系统;酵母菌(yeast) ;酵母菌的形态构造;细胞壁;;4.14;小环 DNA;酵母菌的繁殖方式和生活史;酵母菌生活史的三类型;S.cerevisiae生活史;Schizosaccharomyces octosporus的生活史;Ｓaccharomyces ludwigii的生活史;什么是霉菌 菌丝 霉菌的菌落 霉菌的个体形态 霉菌的繁殖 霉菌与人类;霉菌(Mould);-菌丝体(mycelium)指真菌孢子在适宜固体培养基上发芽、伸长、分枝及其相互交织而成的菌丝集团。 菌丝体有两种类型：密布在营养基质内部，执行营养物质和水分吸收功能的菌丝体 称为营养 菌丝体(vegetative myclium)或基内菌丝体；伸展到空气中的菌丝体称为气生菌丝体(aeria l mycelium)。 不同的真菌在长期进化中，对各自所处的环境条件产生了高度的适应性，其营养菌丝体和气生菌丝体的形态与功能发生了明显变化，形成了各种特化构造。 ;营养菌丝体的特化形态 假根(rhizoid) -吸器(haustorium) 附着胞(sclerotium) 附着枝 -菌核(sclerotium) 匍匐菌丝(stolon) ;假根(rhizoid) --其功能是固着和吸取养料，是从根霉属霉菌匍匐枝与基质 接触处分化出来的根状结构。;吸器(haustorium) --专性寄生真菌(