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  • 2017-04-27 发布于四川
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优质服务系列教材之一(TA_TJWP)

如何满足顾客需求;优质服务的基本概念;优质服务的基本概念;服务的四种类型;二、生产型 服务特点:程序面很强,个人面较弱。 程序面:1、及时 2、有效率 3、统一 个人面:1、不敏感 2、缺乏感情3、疏远 4、不感兴趣 给客人的信息:你是一个数字,我们在此对你排列;三、友好型: 服务特点:个人面很强,但程序面不强。 程序面:1、慢 2、不一致 3、无组织 4、混乱 个人面:1、友好 2、优雅 3、有兴趣 4、机智 给客人的信息:我们在努力,但实在不知道怎么做。 ;四、优质型: 服务特点:程序面和个人面都很强。 程序面:1、规范 2、及时 3、高效率 4、统一 个人面:1、友好 2、优雅 3、和谐 4、有兴趣 给客人的信息:我们关心你,并提供服务来满足你。;亚当 斯密 名言;服务失败的表现 1.精神沮丧,容易生气; 2.宁愿自己(和物)做事,也不愿同人打道; 3.喜欢以自我为中心、焦点; 4.办事拖拉; 5.认为服务工作的技巧比让顾客满意更重要; 6.办事按步就班; 7.让顾客知道酒店永远是对的。 ;为什么要提供优质服务? 1.服务行业中,酒店越来越多,发展越来越迅速; 2.竞争越来越激烈,手段越来越多; 3.酒店对顾客的理解越来越深,想方设

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