六月7日7.3烫法课件.pptVIP

中药炮制技术;知识回顾：;引言;学习目标：; 分组讨论一下： 1、烫法的辅料是什么？ 2、烫法的定义是什么呢？ 3、烫法与固体辅料炒法的区别是什么？ 4、烫法的器具有哪些呢？ ;第三节 烫法; 分组讨论一下： 1、砂烫的定义？ 2、砂烫的成分是什么？ 3、砂烫的目的是什么？ 4、砂烫的操作方法有哪些？ 5、砂烫的注意事项有哪些？;一、砂炒 1、含义 砂炒： 将净制或切制后的药物与热砂共同拌炒的方法。亦称砂炒，砂烫。 砂： 筛取中等粗细的河砂，淘净泥土，除尽杂质，晒干备用。 2、成分： 河砂传热介质，主要取其温度高，传热快，受热均匀，适合质地坚硬的药物。 ;3、目的 增加疗效，便于调剂和制剂 降低毒性 除去非药用部位 矫臭矫味;4、制砂方法 普通砂——灰白色 河砂（粒度、杂质）——翻炒（武火）——出锅（除尽有机物和水分）——晾干。 油砂——黑亮，滑利，不易粘药和粘锅，温度高，易使药物色泽均匀。 洗净泥土， 加热，加入1-2％食用植物油炒至油尽烟散，色泽均匀加深。 ;操作方法 预热——投河砂（武火、灵活状态）——投药——翻炒——出锅（质地酥脆，鼓起，黄色或较原色深）——筛去砂（或趁热投入醋中略浸）——放凉。;5、注意事项 （1）温度控制应适宜，不及导致个别药物