第2章细胞中的无机物.pptVIP

第5节 细胞中无机物 ;水是生命之源;一、细胞中的水;2.水在细胞中的存在形式： 　结合水：与细胞内的其他物质相结合的水。 自由水：以游离形式存在、可自由流动的水。 　①细胞内良好的溶剂，为细胞内代谢提供液态环境 　②直接参与细胞内的代谢活动； 　　 光合作用：ＣＯ２＋Ｈ２Ｏ→Ｃ６Ｈ１２Ｏ６＋Ｈ２Ｏ＋Ｏ２ 　 　　　呼吸作用：Ｃ６Ｈ１２Ｏ６＋Ｈ２Ｏ＋Ｏ２ →　ＣＯ２＋Ｈ２Ｏ ③运输营养物质和废物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　;结合水;4．自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系：; 5、生物体及细胞内水分的产生与利用;4．在生产实践中的应用。 (1)种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长寿命。 (2)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。 易错警示： (1)自由水主要存在于细胞液、细胞质基质及某些细胞器基质中；结合水与细胞中某些物质结合在一起存在。 (2)自由水和结合水的作用都非常重要，不能认为结合水可有可无，两种水在生物体内所起作用不能相互代替，在不同时期作用各有侧重。;水在生物体内是良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列有关水的说法中不正确的是(　　) A．在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物 B．人体缺水，血浆渗透压升高，从而引起下丘脑产生口渴的感觉 C．温度适当升高会使细胞内自由水与结合水比值上升 D．越冬的植物体内自由水与结合水比值下降;解析：此题考查细胞中的水及与代谢的关系。有氧呼吸过程中有H2O参加反应，同时又生成了H2O。包括渴觉在内的感觉中枢在大脑皮层。植物体内代谢越旺盛，自由水比例越高。 答案：B;　(双选)2013年3月20日是第二十一个“世界水日”，宣传的主题是“水合作”。水污染、水资源短缺导致的水危机日趋严重，研究表明，80%的疾病是由水污染引起的。下列有关人体内水的叙述中，错误的是(　　) A．水在病变细胞中仅以结合水的形式存在 B．在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生 C．人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢 D．冬季，植物体内自由水含量相对增高，以增强植物的抗寒能力 ;解析：此题考查细胞内水的存在形式及其与代谢的关系，具体分析如下：A项，水在各种细胞中都以结合水和自由水的形式存在。A项错误；B项，胰岛素合成是氨基酸的脱水缩合，此过程中有H2O生成。B项正确；C项，衰老细胞中自由水的含量减少，代谢缓慢。C项正确；D项，冬季，植物体内自由水的含量相对降低，以增强植物的抗寒能力。D项错误。 答案：AD; 二、细胞中的无机盐（占细胞鲜重的1%-1.5%);　研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象不合理的解释是(　　) A．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定 B．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢 C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关 D．P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育;解析：① As在植物体内富集，说明As能被植物吸收，无机盐的吸收与细胞膜的功能特点——选择透过性有关，而不是由细胞膜的结构特点——一定的流动性决定；As能毒害植物，因其是重金属，可导致蛋白质(如酶)变性失活；② 加入P后，植物体内P含量增加，As含量相对减少，可推测P与As结构相似，竞争性争夺细胞膜上载体。 答案：A;依据P36的技能训练，设计一份探究实验报告，证明某一种或某几种无机盐是某种植物生长所必需的。提示：;③将两广口瓶置于 条件下培养一段时间，观察 [实验结果及结论]： ①Ａ瓶中 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　； Ｂ瓶中　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　。 说明　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ②为进一步验证镁盐一定是必需的无机盐，还应增加的实验步骤是：　 　 　 　 　 　 一段时间后上述现象 。 　 　 　 　 ③实验结果：植物生长发育需要镁。;依据P36的技能训练，设计一份探究实验报告，证明某一种或某几种无机盐是某种植物生长所必需的。提示：;③将两广口瓶置于 条件下培养一段时间，观察 [实验结果及结论]： ①Ａ瓶中 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ； Ｂ瓶中　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 说明　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ②为进一步验