第3章核酸化学_32hr(修改稿).pptVIP

第三章??核酸化学;一．核酸研究的历史和重要性历史：l??1896年瑞士青年科学家F. Miescher 首先发现核酸。 从外科绷带的脓细胞核中分离到含磷很高的酸性化 合物——称为核素。l??后经40-50年的证明核酸的组成——核苷酸单体l??19世纪末—20世纪20年代发现： 核酸的四种碱基； 核糖核酸(RNA) 根据核糖不同核酸可分为  脱氧核糖核酸(DNA);l??1944年Avery（美） OswaldTheodore Avery， (1877～1955 ）加拿大生物化学家  通过细菌转化实验证明DNA是遗传物质——功能。 ;l??1953年Watson（美）Crick（英） 提出了DNA的双螺旋结构模型。;l??1960年Crick提出了中心法则。l??1973年初DNA体外重组成功。l??2002年人类基因组计划。 重要性：核酸是遗传变异的物质基础； 多数生物的遗传物质是DNA； 少数病毒以RNA作为遗传物质。;二．核酸的分类根据含戊糖的不同分为：RNA—— 核糖核酸 DNA 脱氧核糖核酸DNA：含脱氧核糖，98%以上存在于细胞核中。 在核中与组蛋白结合成核蛋白，形成染色体； 少量存在于线粒体、叶绿叶、质粒中。RNA：90%存在于细胞质中，10%在核中。; 信使核糖核酸mRNA RNA按功能分为 转运核糖核酸t RNA  核糖体核糖核酸r RNA l 信使核糖核酸mRNA：  在核中合成，存在于细胞质中； 作为蛋白质合成的模板，是将DNA的遗传信息传递 到蛋白质的桥梁。 l 转运核糖核酸t RNA：  在核中合成，存在于细胞质中； 作为搬运的工具，携带转运氨基酸到核糖体。;l 核糖体核糖核酸r RNA： 在核仁中合成，存在于细胞质中； 与蛋白质结合构成核糖体，作为蛋白质合成场所。;三．核酸的组成（一）元素组成　 C、H、O、N、P，个别含S P含量比较恒定，约9～10%，是核酸的特征元素。 测核酸含量常用定P法 ： ◆ 各种核酸含磷量比较接近； ◆ 磷易于测定。 1gP ≈ 10.5g核酸;（二）化学组成——核酸的基本组成单位是核苷酸　两类核酸（DNA，RNA）经不同程度的水解可得到 一系列产物，完全水解的三类终产物是： 磷酸、戊糖（5C）、碱基。 磷酸 核酸 → 核苷酸 戊糖（核糖或脱氧核糖） 　　　　　　　 核苷 　　　　　　　　　 碱基（嘌呤或嘧啶） ;;两类核酸（DNA与RNA）的区别: 戊糖、碱基差异。 戊糖（β－D－核糖）  RNA 　 碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶） 戊糖（β－D－2－脱氧核糖）  DNA 　　 碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶）;1．磷酸：RNA、DNA两类核酸均含有。2．核糖和脱氧核糖;3．碱基－嘌呤碱和嘧啶碱碱基：是一些含N的杂环化合物，是嘌呤和嘧啶的衍生 物，具有碱性。;（1）嘧啶碱 三种基本嘧啶碱基： 嘧啶稀有碱基：核酸中一些含量甚少的碱基，大多是由基本 碱基上发生甲基化。 ;（2）嘌呤碱： 由一个嘧啶环和一个咪唑环形成的杂稠环。 两种基本嘌呤碱基： 嘌呤;  NH2 ;根据所含戊糖不同分为↗核糖核苷－核苷　　　　　　　　　　↘脱氧核糖核苷－脱氧核苷 嘧啶核苷