蔬菜种子水分仪-蔬菜种子处理.ppt

蔬菜种子水分仪与蔬菜种子处理; ; 水分是种子发芽的首要条件，也是调节控制种子发芽的主要手段。 成熟后贮藏的种子处于干燥状态，种子含水量很低，故呼吸作用微弱，生理代谢物质转化很缓慢。但干燥的种子一旦满足水分条件，种子的呼吸作用增强，生理代谢处于活跃状态。 ; 种子萌发首先是从吸水开始的。所以说无论是室内催芽，还是田间播种，保持充足的水分供应是使其良好发芽的首要条件。 ; ; 不同类别的蔬菜种子，发芽的起始温度和适宜温度不同。 一般而言，耐寒性的根、茎、叶菜类蔬菜，发芽的起始温度为2-4℃，适宜温度为18-25℃，超过28-30℃（有的超过26℃ ）则发芽不良。 所以在炎夏播种耐寒性蔬菜时，遮荫育苗比露地直晒育苗发芽快且整齐。; 喜温耐热性的果菜类，发芽起始温度为8-12℃，尤其是喜较高温的辣椒、茄子、瓜类等，低于10℃很难发芽。适宜温度为25-30℃，所以早春阳畦育苗，若阳畦土壤温度低于lO℃，往往造成发芽停顿，烂籽缺苗现象。 ; O2也是种子发芽生长所必需的条件之一。种子发芽过程中呼吸作用旺盛，需要不断吸收O2，排出CO2，才能完成其生理活动。如果O2缺乏，或种子吸氧困难，就会对发芽极为不利。 ; 例如田间播种后若积水湿涝时间较长，就会大大地影响发芽出苗率。 再如，种子发芽试验时，若不能每日用清水洗去种子表面的粘液或甩掉种包水分，松动、翻动种包等，就会造成种子本身吸氧困难，即使环境中有充足的氧气，但因粘膜或水膜阻碍氧气吸收，也会常常出现种皮发粘、芽尖发黄、生长缓慢，甚至出现种子腐烂等现象。这些异常现象归根到底是由于缺氧造成。 ; 二、蔬菜种子播前处理 ; 种子处理的作用 晒种 可起到杀菌消毒、刺激发芽的作用。 精选 可剔除虫蛀、破残、霉烂、畸形等劣 质种子。大粒种子多进行精选。 消毒 可用不同药剂浸种、拌种，起到杀菌 消毒的作用。 浸种 可促进种子快速吸水和缩短发芽期。 催芽 人为创造发芽最适宜的条件，缩短 发芽期，提高发芽率和整齐度。; ;a. 目的：满足水分供应，多在炎夏对耐寒性蔬菜种子使用，还可起到降低温度，促进发芽的作用。 b. 水温：20～25℃ c. 水量：种子体积的3～5倍 d. 适用种类： 喜冷凉蔬菜、种皮较厚、夏季播种。 芹菜、胡萝卜、菠菜，24h；莴苣8h；白菜、萝卜4h；豆类2h。;目的：灭菌卵、软化种皮、利于吸涨 水温：55℃(两开兑一凉) 水量：种子体积的3～5倍 温汤浸泡时间：10min 适用种类：种皮较薄的喜温蔬菜或耐热蔬菜冬春育苗时使用，加速种子吸水;目的：强化灭菌、软化种皮 水温：75℃(三开兑一凉) 水量：种子体积的3～5倍 烫种时间：10s 适用种类：种皮较厚的喜温蔬菜或耐热蔬菜及难吸水种子; 浸种注意事项;催 芽; 催芽处理须在浸种基础上进行，但浸种后不一定都催芽。 催芽的方法有多种，既可在恒温箱或催芽室等现代设施进行，也可利用火台、暖气旁、温床等简陋设备进行。种子可装在纱布袋内，也可放入瓦盆内。若能将种子与等量的无泥土净沙混合后，装入容器内催芽效果更好。 ;培养箱;催芽室; 催芽过程中切记保证种子湿润和良好的通气条件。纯种子催芽时每天至少把种子淘洗一遍，洗去种子表面粘液，以保证通气良好。 多数种子催芽??度以25～30℃为宜，但芹菜、莴苣等，在炎夏播种时，多进行低温(16—20℃)催芽，可保证出芽整齐。;蔬 菜 ;蔬菜种子水分仪;蔬菜种子水分仪;蔬菜水分仪功能特点;蔬菜种子水分仪技术参数;蔬菜种子水分仪技术参数;温馨提示;温馨提示