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排骨别再烧着吃了,这样煮着吃比烧着吃好吃百倍,吃过就会爱上它
排骨别再烧着吃了，这样煮着吃比烧着吃好吃百倍，吃过就
会爱上它
多食肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。所以对于儿童
的生长发育很重要，所以经常换着法子烧给孩子吃吧！
菜市场有我不少点头之交，我每天去买菜，他们每天守着摊子，一来二去，便熟了。
认识的人都会告诉我他们卖的东西哪样比较好，比较新鲜。就比如今天路过常买猪肉
的肉摊，说今天的排骨很不错呢！家人也喜欢吃排骨，有好介绍当然要买了。
寒冬里面不能错过的暖身汤，用一点排骨烹制出的这道汤，吃完暖身又暖胃！常吃增
强抵抗力，体质好！关键是易做还好吃，方法特别简单。家里面的老人和孩子都会爱
上它，汤汁鲜美清爽，百喝不厌呢！
【萝卜排骨汤】：
1、新鲜的排骨清洗干净，洗掉上面的脏。准备几个萝卜，清洗干净切???块。香葱几
根洗净。
2、让排骨汤看上去好看又好喝的关键是：焯水。用冷水将排骨煮开，这样能充分让
排骨里面的血水渗出来。看到锅里面飘起浓浓的血沫就差不多了，倒出来用冷水将排
骨清洗干净。
3、将洗净的排骨放进电压力锅里面，萝卜也放进去，香葱打结也放进去，加入适量
冷水。电压力锅按煲汤按钮即可。
4、煲好的汤放点盐调味即可。
冬季的萝卜特别好吃，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。
本文作者：徐小帅de麻麻
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