渠道网教您怎样提升餐饮营业额餐饮加盟店怎样营销.docx

渠道建设全营销 地址：北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网： 推荐阅读标签：餐饮加盟 VIP ☆创业项目 适合投资创业的好项目》》 VVIP ★★★小本之王餐饮加盟店 ★★★大众钟爱的餐饮品牌 ★★★餐饮十大品牌推荐 　　互联网对撞实体经济，你更看好谁？作为餐饮行业无疑是这场实际对决中的重点行业。市场竞争激烈，餐饮经营者也是绞尽脑汁的想要提升自己餐饮店的销售额，如何提升餐饮营业额 餐饮加盟店如何营销？跟着渠道网小编详细了解一下吧! 　　别具一格的运营手段 　　餐饮除了有可口的饭菜外，还需要有良好的服务和别具一格的经营方式。一般来讲，在要保证菜肴的品质外，还要学会增加附加值来吸引客户，最常用用的就是买单返现，折扣优惠等。 　　◆壹◆ 　　主题餐厅 　　近年来，各种参差不同的主题酒店，主题网咖等等，甚至主题餐饮陆续盛行。比如：儿童餐厅，情侣餐厅，森林餐厅，甚至到单身狗定制餐厅。 　　单身狗定制餐厅抓住了消费者的心理，一直以来，大多数人不喜欢独自一个人吃饭，包括小编也是，一个人吃饭真的是无所谓，随便吃点啥，吃饭的效率也高了。最近，韩国一家餐厅退出一项造福单身狗的福利设计，专门欢迎那些单身狗来这吃饭。!你想想，你正在享受美食的时候，我希望有人跟我共进美食!选择YES/NO 　　然后浪漫的邂逅就来了，没有一点点防备! 　　◆贰◆ 　　福利餐厅 　　还有一些老板脑洞之大，让人不得不佩服他的方式。比如：在深圳的某一家酒店，推出人民币位数“88”结账打五折，大家都看到了，“以尾数号码”8 8的百元人民币结账可获得五折优惠。” 　　还有这个：任你吃餐馆，在新加坡一家华人餐馆打出“吃不完的菜，吃不完的饭”的招牌，顾客只要交12新元就可以尝到20冷菜和20道热菜，此外还有各式各样的主食和点心，唯一的前提是必须吃完已上的菜，餐馆才能上下一道菜。很多消费者慕名而来，因为这里菜市花样多，价格实惠，餐馆看似不赚钱，其实谁有能吃的了那么多! 　　等等，还有“回扣餐厅”，通过给食客发放回扣来招新客，每位来到餐厅吃饭的顾客都会引导设立一个户头，一次记录下每次用餐的账目，每年9月30为结账日，餐厅会根据顾客的消费的金的多少把总利润的百分之十返还给顾客，从而吸引众多顾客。 　　还有最近宝强，马蓉出轨的事件，很多老板直接借这个事件而推出的“含宝强名，免费”或者折扣优惠的。顺着大家都站在宝强立场上的心理，安抚宝强内心的痛~各种方式层次不穷。 　　别再墨守成规，线上推广多元化 　　如果你是餐饮店运营者，我建议别再等了，客户不是等来的，不是选择顾客，而是顾客选择你的。再说了，你也耗不起，餐饮的竞争最激烈，更何况店铺的装修，房租，人员都是要大笔资金，如果你还不尝试多种宣传，推广方式，就一定OUT了，就会被淘汰掉了。 　　◆壹◆ 　　加入美食团购网 　　很多人为什么不愿意加入团购网?觉得减低自己的利润空间。那你有没有想过，就算有人在现金买单，总会要你让优惠一点。你加入团购，顾客直接买单了，也不用你浪费口水，去讲什么。最重要的是你还借助了知名团购的人流，而引到你店铺来了。 　　不晓得大家是不是这样的，到了一些城市，打开手机，查一下优惠的酒店，好吃实惠的美食。反正小编就是这样的。 　　此时，你应该加入美团网，大众点评等等知名团购网，借助团购网的流量而引导到你的店铺上来，你也不会损失什么。更能为你提升一下知名度。总之，多一种方式给你推广，给你宣传，何乐而不为。 　　◆贰◆ 　　加入外卖 　　很多餐饮人都在认为要不要加入外卖呢，小编认为，还是需要加入外卖的，总之多一种方式宣传，多一种业务的开展，也是能给自身带来一定的效益的。统一的外卖服，加标志性的电瓶车等等，最重要还是从外卖员口中灌输给顾客的宣传。 　　现如今更多宅男宅女的出现以及上班族的越来越多，忙忙忙，就是不想出门，外卖约起来。你不送外卖，就被别人送去了，资源自然被人抢去了。客户来你店里，觉的你饭菜可口，这个时候你就可以跟客户说，我们这边还能送外卖噢。即加深了客户对你们店里的印象，还能在比较忙的时候想起你们店还可以送外卖。 　　各种外卖APP的兴起、像百度外卖，美团外卖，饿了吗，等等都是比较知名的外卖APP，都可以在把自己店铺上传上去。总是可以给你提供流量。有的人在问，为什么不选择一个就好了。不要试图把鸡蛋只放在一个篮子上。多一种渠道，多一种方式引流。来提升店铺的人流量。 　　◆叁◆ 　　运营好公众号 　　如何增加客户的黏带性，和客户产生实时互动。此时应该可以