第十四章胶体分散体系和大分子溶液.PDF

教 学 做 内 容 备 注 第十四章 胶体分散体系和大分子溶液 教材分析： 在介绍了表面化学的基础上，本章介绍胶体的基本特性，溶胶的制备和胶粒 的结构，溶胶的动力学性质，光学性质，电化学性质以及胶粒具有电动现象的根 源，溶胶的动力学稳定性的原因以及溶胶的稳定剂和破坏剂等内容，结合溶胶的 各种性质，并介绍这些性质的各种应用。 教学目的与要求： 使学生从热力学性质和动力学性质的特点了解和掌握溶胶，胶粒的结构和稳 定性的原因，溶胶的制备，净化，稳定和破坏因素。溶胶的基本性质（动力学性 质，光学性质，电化学性质以及胶粒具有电动现象的根源），溶胶的各种性质特 殊应用。 重点与难点： 溶胶的热力学性质和动力学性质，胶粒的结构和稳定性的原因，溶胶的制备， 净化，稳定和破坏因素。溶胶的基本性质（动力学性质，光学性质，电学性质以 及胶粒具有电动现象的根源），溶胶的各种性质的特殊应用。 教学内容： 溶胶的制备与净化；溶胶的光散射现象与胶粒的扩散（丁达尔现象与光的散 射，布朗运动与胶粒扩散）；电动现象与电动电位；胶体的