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食物中营养物质yf
今天你吃了哪些食物?
为什么一顿不吃就饿得慌,没力气呢?;你知道食物当中含有哪些营养物质吗?
这些营养物质各有什么用呢?;第一节
食物中的营养物质; 请同学们挑选常吃或喜欢吃的两种食物,参考课本第38~39页,查阅这些食物当中含有哪些营养物质。;食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。;1、糖类、蛋白质、脂肪在人体内有什么作用?
2、哪些食物含糖类多?哪些食物含蛋白质多?
哪些食物含脂肪多?
3、水在我们体内有什么作用?
4、列举缺少无机盐会出现什么症状?可以从哪
些食物中补充?
5、维生素有哪些种类,他们在人体内有什么样
的作用?可以从哪些食物中补充。;;糖类含量较多的食物;脂肪含量较多的食物;蛋白质含量较多的食物;;二、水和无机盐;;佝偻病;;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。人体对它的需要量很小,
但它对人体的作用却很大,是其他
营养物质不能代替的。人体一
旦缺乏维生素,就会影
响正常的生长和发
育,会引起
疾病。;;1、糖类就是指各种吃起来甜甜的糖吗?
2、病人不能正常进食时,往往会进行静脉注
射葡萄糖液,为什么?
3. 小刚得了重感冒,几天吃不下食物,体重
明显下降,为什么?
4. 生活中儿童、青少年以及伤病员要多吃鱼、
肉、蛋、奶,为什么?;5、由于偏食,某小孩皮肤粗糙,同时皮下血管出血,
这是由于他体内缺乏( )
①维生素A ②维生素B1 ③维生素C ④维生素D
A.①和③ B.①和④ C. ②和③ D. ②和④;第七类营养素——膳食纤维
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