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2013_2014学年高中语文第1专题南州六月荔枝丹学案苏教版必修5
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南州六月荔枝丹
问题导学
1.文章是介绍荔枝这种水果的,题目为什么不用“荔枝”而借用“南州六月荔枝丹”这句诗?
2.作者介绍荔枝的果实显然是文章的主体部分,文章后面有关荔枝的产地、书谱、习性、生长北限和建议等次要部分是否可以删掉?
3.《南州六月荔枝丹》是一篇融科学性与文学性为一体的优秀作品,请结合全文谈谈你的认识。
自主探究
荔枝是最不耐贮藏的果品之一,保鲜技术已经成为制约荔枝生产持续发展的一个重要因素。有的商贩用强酸溶液充当保鲜液,给荔枝“美容”——让褐色的荔枝在10分钟左右变得红润新鲜。可是这种强酸溶液具有强烈的腐蚀性,可以灼伤人体的消化道,使人的消化道黏膜受损,引发感冒、腹泻等。
对此,请谈谈你的看法和感想吧!
文法导析
多种说明方法的运用
运用打比方的说明方法,可以使被说明的事物更加形象生动。如把荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”,把成片的荔枝林比作“飞焰欲横天”“红云几万重”,等等。
运用列数字的说明方法,可以使事实确凿,更具说服力。如介绍荔枝大小时说,“通常是直径三四厘米,重十余克到二十余克”;又如介绍荔枝结实时说, “一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在百数以下”,等等。
运用举例子的说明方法,可以增强文章的厚重感和说服力。如为证明广东很早就有荔枝,用了“南越王尉陀曾向汉高祖进贡荔枝”的例子。
最突出的说明方法是引用。文中引用古诗文、文献资料、谚语等多达二十几处,既增强了文章的文学色彩,又充实了文章的内容。
技法导练
导练目标
请介绍一种你喜欢的水果或昆虫,尽量综合运用多种说明方法。
素材积淀
话题集锦
贾祖璋先生怀着一颗对祖国、对科学的热爱之心,一生致力于科学普及工作,虽年老仍笔耕不辍。在《南州六月荔枝丹》中,他把科学性放在第一位,使艺术为科学服务。富有诗意的标题,形象的比喻,生动的故事,优美的诗句和珍贵的文献,皆因揭示了荔枝世界的奥秘才有价值。
从文中我们感受到祖国文化的悠久与博大,更感受到一位科普作家强烈的责任感和使命感。恰同学少年,风华正茂,让我们接过前辈手中的大旗,努力学习科学文化知识,把我们的祖国建设得更加繁荣富强。
这则素材可应用于____________等话题中。
佳作片段
英雄难过美人关。“一顾倾人城,再顾倾人国”,美得妩媚;“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”,美得仪态万方。但红颜祸水,周幽王烽火戏诸侯,使褒姒背上千古骂名;“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”也表达了世人对杨贵妃的不满。
唐朝繁华,只是有了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句,所以传来了安史之乱的鼓声。也许杨玉环的人生境界就此停留在了封闭的圈中。可口中叫嚣“红颜祸水”的人,又何尝真正看懂了一个王朝的衰落?
文本图解
答案:
课堂合作探究
【问题导学】
1.提示:“南州六月荔枝丹”寥寥7个字,包含了荔枝生长的地域、成熟的时间以及鲜明的色泽。以这句诗做标题,能激发人们丰富的想像,并且富有文学气息,同文章本身的语言风格是一致的,当然比以“荔枝”做标题要好。
2.提示:不能删。首先,“次要”不等于“不必要”,如果文章题目改为“荔枝的果实”的话,那么可以删掉文章后面的部分。而本文是讲荔枝的,因此有关荔枝的知识应作全面介绍。其次,从作者的写作意图考虑,作者不仅把有关荔枝的知识介绍给了读者,而且提出了大力发展荔枝生产、逐步满足广大人民群众对荔枝的需求的建议,因此次要部分体现了作者写作意图的另一个重要方面。综上所述,文章后面的部分是不能删掉的。
3.提示:本文很好地实现了科学性与文学性的统一。主要表现在:
(1)科学性。
①运用确凿的事实(包括有关历史事实)和具体数字来说明问题,使读者对事物获得具体的印象。
②既注重引用古代有关荔枝的知识作为依据,又注意纠正其不确切的地方。如在引述白居易《荔枝图序》中的“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”后,在第二段就指出“壳如红缯”有不足之处。
(2)文学性。
文中使用了不少生动、形象的语言,增强了文章的文艺性和形象性。尤其是有二十多处引用了古诗文、文献资料、谚语等,不仅丰富了文章的内容,而且大大增强了文章的说明效果。
【自主探究】
提示:观点一:我认为食品安全不仅关系到人的健康和生命,而且关系到经济的发展、社会的稳定,乃至影响到公民对社会和政府的信心。近年来,制售有毒有害食品,如小商贩“美容”荔枝等屡禁不止,究其原因,固然有市场经济体制不完善等客观因素,但根本原因在于法律约束乏力和道德约束失范。因此,政府应完善相关的法律法规,从根本上制止这种行为。
观点二:我认为关键在商贩和职能部门。有些商贩见利忘义、利令智昏,为了赚钱,不择手段;而有些职能部门不作为,没有尽职尽责,宽纵助长了商贩的不法行为。为了保证社会良性、和谐发展,对丧失道德底线的
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