私人整理 全面解析 南美白对虾养殖技术大全 包含设计养殖场 育苗场 苗种场 可行性报告 实例分析.docVIP

南美白养殖技术文件 PAGE  -  PAGE - 30 - - 01养殖场地的选择 养殖场地的选择 养虾场是生产虾的主要场所，养虾场地的选择、规划、设计合理与否，直接关系到对虾养殖的投资、产量、成本和羟济效益等实际问题。因此，场地的选择，应根据斑节对虾生活习性和要求而进行周密的调查和勘测。要因地制宜，根据地形地势合理布局。建塘设计包括虾塘潮间位置确定、塘池形状、大小和深度；建闸、筑堤和开沟的方式；进、排水系统、抗浪等设施。 一、建场的地理条件 虾场应选择泥沙底质中潮区，建在地形相对稳定处。因东南沿海受台风影响多，要选择避风浪小、地势平坦、滩面开阔、潮流畅通的内湾及河口沿岸；潮差大、海水清彻，天然饵料生物丰富，排洪条件理想，周围无工农业污染，且有淡水水源；有电源供应和交???方便的地方。实际上要找一个完全符合上述条件的场所是有困难的，必须从建设投资省、安全可靠、管理方便和虾场今后的发展去考虑建塘的地理条件。 二、虾塘的设计 　　虾塘设计应从整个虾场的布局考虑。全人工养殖的虾场应包括育苗场所、中间培育他、虾塘、试验池、人工配合饲料加工场、贮存库及一般水化测定实验室等，各个组成应合理布局，从节约劳力和能源，降低养虾成本全面考虑，以发挥生产最佳效果。目前沿海虾塘大体可分两种：一是以围堵小海湾、港而成的大型养殖塘；另一种是池塘式养虾塘。前者面积从数百亩至数千亩，一般产量较低，但省劳力，投资少，单位面积建筑费用低。后者面积较小，数亩至数十亩，产量较高，管理方便，但单位面积建筑费较高。 　　虾塘建于中潮区，便于涨潮纳水、落潮时排水，排水大闸应设于最低之处。 　　一个虾塘群体应有独立的进、排水系统，进、排水的大闸分设于临海大坝（主坝）的两端，两闸不宜太近，以免新旧海水混杂。进、排水系统示意如下： 自然海水--进水大闸--进水渠道（主沟）--虾塘进水闸--虾塘--虾塘排水闸--排水渠道（排水沟）--自然海区。 　　合理的地形结构，适当的池水深度，足够的换水能力，相应的提水设备，要建引水渠道和配备水泵提水及完善的进排系统，这些都是获得高产的基本条件。所以虾塘要按照标准化和配套工程要求建造，要讲究工程质量和实际效果。 （一）虾塘的大小 　　虾塘应在50亩以下，目前建塘面积有变小的趋势，认为塘小便于管理，精养程度高。最好是20～30亩左右为宜。这样能稳定水质，便于发挥和提高管理人员的工作效率。 （二）虾塘形状 　　通常是长方形或长条形为好。一般长方形虾塘的长、宽之比为5：3或3：2；适当比例的长条形虾塘有利于提高换水效率。长宽比例可按照3：1～5：1设计。太长也不适宜，否则将会导致进、排水两端水质状况的明显差异。 　　长形虾塘以东西长，南北短为好，这样可延长日照时间，有利饵料生物繁殖。从风力增氧效果考虑，小型虾塘的纵向宜平行于盛行季风风向，大型虾塘考虑到风浪对堤坝的侵蚀，则需垂直于季风方向。风吹入塘内，形成波浪，可增加水中氧气。水源保持在2米高处。广东省湛江市坡头区麻田虾场，单产高，其中关键的因素就是池水排灌方便，基本上能做到活水养虾。 （三）虾塘深度 　　从沟底到水面的深度以2米左右为宜，一般沟深约60厘米。虾塘稍深一些可增大水体，降低光线强度，也可保持水体环境的相对稳定。但不要太深，否则底部水体交换较差，池水不易排空；建塘工程增大，造价也会高些。 （三）塘底规格 　　虾塘的塘底（包括沟底）应该平坦并略向排水一侧倾斜，便于清塘和收虾时排干池水。 三、虾塘结构 　　建造一个虾塘，其工程包括筑堤、建闸、平滩和挖沟。建塘时可利用挖沟的土来筑堤坝，可边挖沟，边筑坝。要根据堤用土量来确定沟的深度和宽度，规划取土范围，以达到土方平衡。 （一）堤坝 　　可分为拦海主堤、进排水闸堤和隔堤三种。堤坝的作用是①抗风挡浪；②人车行道；③分隔虾塘；④蓄水养虾；⑤防止逃虾。 　　拦海大堤（主坝）阻挡海潮，是虾池的生命线，也是交通干线，坝高应超出当地历史最高潮位1米以上，作为安全超高标准。大堤向海一侧可用石块护坡，大堤堤面宽度要求在2米以上。为抗击台风和抵挡潮水冲击，坝顶宽度为5～8米，向海面坡度1：2～1：3o风浪大的迎海坝，坡度为1：3～1：5，并砌石护坡，能抗击台风和风暴潮的袭击。如果是砂质建坝要相应增加宽度，并应填加黄泥（粘土）垒墙，以防堤坝渗水崩塌，外坡必须有坚固护坡。纯泥质建坝，用塑料薄膜夹垒，可防堤坝渗水崩塌。 （二）闸门设计 　　闸门是控制水位、交换水体、阻拦敌害生物和成虾收获的重要设施，因此，每个虾池应有独立的进、排水闸门。闸门不能相互串通，以防止病害发生后互相传染。连片虾池还应有总的进排水渠道和总闸门