「艺术童关心」小区关怀企划2010国际儿童节.PDFVIP

新闻稿 (实时发布) 「艺术童关心」小区关怀企划 2010 国际儿童节 童制作 同分享 ? 爱心曲奇工作坊 (2010 年 6 月 1 日) 由皇悦国际酒店集团全力策动、与香港耀能协会(前「香港痉挛协会」)合办的「艺术童 关心」慈善企划自去年首度成功启动后，今年大会继续将「关爱．分享」的讯息发放，于今日(6 月 1 日) 国际儿童节假集团旗下的湾仔皇悦酒店，举办「童制作．同分享 - 爱心曲奇工作坊」，教导一群 4-6 岁有 特殊需要的小朋友，透过制作曲奇，向身边人传达关心和爱意。 是次工作坊由皇悦国际酒店集团的资深饼厨林师傅主讲及示范，并即席教导小朋友制作朱古力碎曲奇。 每位小朋友与一位家长为一组，现场共有 15 组大小朋友。林师傅鼓励各小饼厨积极参与，同时亦着家长 放心让小朋友自己亲身动手制作曲奇，透过制作过程期间的讲解及示范，训练他们的专注力、身体协调 能力及团队合作，家长在有需要时方提供适当协助。 只需一个多小时，各小饼厨的朱古力碎曲奇制成品纷纷出炉，大家一同将自己亲手制作的曲奇跟家人及 现场其他小朋友分享，席间更一同享用酒店供应的美味下午茶，渡过一个非常愉快的国际儿童节。为了 让小饼厨可将朱古力碎曲奇带回家跟家人分享，酒店特别提供精美的曲奇盒包装，让小朋友轻松地将制 成品携走。 皇悦国际酒店集团 集团传讯总监 许霜华小姐表示：「去年「艺术童关心」的成功，令集团更决心支持有 特殊需要的儿童及青少年教育及融入社会的工作。今年我们透过爱心曲奇工作坊，教导小朋友向一直照 顾他们的家人、幼儿中心导师及跟他们一同学习的中心内其他小朋友传达爱意和关怀，分享自己的精心 制作，继续发放互爱互助的力量，营造健康、和谐的社会。」 是次参与制作曲奇的小朋友来自香港耀能协会石峡尾幼儿中心的 4-6 岁小朋友，全部均是第一次自己动手 弄曲奇，对于由酒店的资深饼厨林师傅任教及于酒店的宴会厅内跟家人一同制作曲奇，更是表现得十分 好奇及雀跃。大家更表示希望将来有更多类似的机会，领略不同的生活体验。 香港耀能协会 学前服务总主任 黎郑东玲女士表示,：「今日的活动是一个非常好的机会让小朋友一尝当小 饼厨的滋味，让他们领略日常生活中父母如何照顾他们，希望他们学习怀有感激及欣赏的心，从而更懂 第一页 The Empire Hotels and Resorts ? Corporate office: Empire Hotel Kowloon ? Tsim Sha Tsui, 62 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong 皇悅國際酒店集團 ? 集團辦公室：尖沙咀皇悅酒店 ? 香港九龍尖沙咀金巴利道 62 號 Tel +852 3692 2222 ? Fax +852 3692 2200 ? Email info@ ? Website Empire Hotels in Hong Kong: Wan Chai ? Tsim Sha Tsui ? Causeway Bay ? Canada: Vancouver _______________________________________________________________________________________________________________ SAHK (formerly known as “The Spastics Association of Hong Kong”) ? 1