中国前近代企业手工业发展演变述论.doc

PAGE  PAGE 19 中国前近代企业手工业发展演变述论 来源：国学网 中国前近代(企业)手工业[1]发展演变述论 魏明孔 中国社会科学院经济所 载《中国现代化过程中的企业发展》 农业、手工业和商业是古代社会的三大经济部门，在一个相当长的时期内是人类社会进步和经济发展的标志，是人类社会生活和生产的基本依赖。农业、手工业和商业三大经济部门的出现，反映了人类社会分工。就三大经济部门本身来说，手工业是仅次于农业的一个生产部门，是人类早期生产活动的基本形式之一，同时，手工业还是人类历史上的第一个商品生产部门。历史上的农业和商业、交通运输业、军事、科技以及百姓日常生活水平的提高，无不反映当时手工业技术的进步。我国历史上每一次比较大的农业生产的进步，诸如铁器广泛用于农业生产，水力碾硙(即水力粮食加工业)的出现，江东犁的发明和推广等，与其说是农业技术的发展，不如说反映的是手工业技术的改进。手工业技术的改进，不仅仅只是对于手工业经济的贡献，更为重要的是，其对于降低运输成本提高经济效益有直接的关系。《史记货殖列传》记载当时的谚语“百里不贩樵，千里不贩籴”，后来随着手工业技术的提高而带来桥梁普及和车辆、船只载量提高和便捷，在不断突破，在唐代中后期“大船不过八九千石”已被突破，如著名的“俞大娘船”的载重量已经超过万石[2]。至于后来的情况更是如此，人们的交往半径在不断扩大，商品交流的品种所受距离的限制越来越小，这只要一提新大陆发现之前明代郑和下西洋就足够说明问题。手工业的演变程度与类型及经营重点的不断变化，标志着社会经济演进的相应阶段。当手工业采取了某种特定的生产结构和社会形式，并在此基础上更新了其技术性质，整个社会的生产方式，必然会从以自然经济为基础逐渐转变为以商品经济为基础或者二者同时并重。 在“家天下”和“官本位”的中国古代社会，官府手工业在社会生活中占有不可替代的地位，同时手工业生产者也是社会财富的基本生产者和赋税徭役的主要承担者，“士、农、工、商”[3]作为基本的社会职业分工，早在先秦时期就已经见诸法律规定，并且逐渐在人们头脑中根深蒂固，手工业在社会经济生活中是不可或缺的，同样，手工业生产者在社会生活中具有不可替代的作用。 下面只是在前贤研究[4]的基础上，就我国前近代企业(手工业)[5]发展的轨迹进行简要论述，并进而对我国历史上手工业(企业)的没有在世界范围内率先发展成近代企业的原因作了粗浅的说明，以为近代企业史研究提供一点背景材料。 一、中国手工业经济发展轨迹扫描 可以说只要人类一出现便同时产生了手工业，因为根据历史唯物论的观点，人类脱离动物界是从打制哪怕最简单的石头工具开始的，而这种打制石质工具的本身以及整个打制过程(也许今天看来这是非常简单的过程)，无疑是手工业的范畴。因此，从这个意义上讲，可以说手工业使人类脱离了动物界。当然，手工业作为一个经济部门，则是在农业经济发展到一定阶段且能为手工业和商业提供一定的剩余产品之后。即使如此，手工业作为一个经济或生产部门并非完全依赖于农业，实际上它与农业以及商业是相互依存、相互促进的关系。历史上每一次比较重要的生产工具的改进，都会给生产力的提高创造条件，而这也是手工业技术本身的进步。农业工具的改进也不例外，交通运输能力的提高(这对于商业的发展是至关重要的)与手工业之间的互动等等，莫不如此。这一方面的例子可谓举不胜举，人人皆知的例子中包括青铜器的生产、铁器工具的出现、鼓风炉的发明、耕具(如江东犁)的改进、车辆和船只运载能力的提高、造桥技术的进步,等等。另外，手工业在我国经济生活中无时不在、无处不有，除了机构庞大、管理正轨、原料充足、工艺精细、工匠人手富裕的官府手工业外，还有专门以手艺为生的个体工匠，有封建社会中后期的私营手工业作坊。不仅如此，就广大的农民来说手工业也是其经济的必要补充部分，“男耕女织”[6]、“晴耕雨织”[7]是一种普遍现象。尽管家庭副业一般来说规模比较小，每户用于市场的商品数量非常有限，而汪洋大海的农户所生产的产品积少成多，往往构成古代社会商品经济的重要组成部分[8]。就手工业经济在当时社会中的地位来说，对手工业经济如何进行评价也不为过。实际上，在世界范围内手工业并不只是古代社会的专利，工业革命之初，以蒸汽机代替人力、畜力改变了人类历史发展的进程，人类的社会实践活动开始将动力区分为机器和手工。然而水力发达区域常以古老的水轮机代替蒸汽机，也不妨碍技术革命。再如历史悠久的磨坊，曾经历人力、畜力、风力、水力诸阶段，及用蒸汽机称火轮磨坊，仍然是利用两片石磨转动。直到19世纪末发明滚筒制粉和联动装置(rolling system)后才实现了技术革命，而其前均为手工业。即使进入20世纪，手工业乃至家庭副业手工业也并没有完全退出生产领域。[9] 先秦时期出现的石器尤其