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两段逆流脱色工艺
油脂脱色Bleaching;棉籽毛油;
;油脂脱色;;1.1 脱色目的;;脱色目的;;1.2 脱色原理;;1.3 脱色效果的评定;色度测定;;国际通用方法2
分光光度计法
深色毛油;;1.4 脱色与其它精炼工序的关系;色素的脱除贯穿于整个精炼过程;叶绿素的脱去;;脱色与脱酸的关系;酸值对脱色油品的影响;脱色与脱臭关系;;思考题;2 吸附剂;2.1 吸附剂选择依据;2.2 吸附剂种类;蒙脱土结构和成分;凹凸棒土结构;凹凸棒石粘土细微结构;2.3 吸附过程;;3. 脱色的影响因素;;白土粒度;(3 )工艺
温度
压力
时间
搅拌
均匀接触,时间一致;温度提高,主、副反应均加快,因此,有一最佳温度T
T取决于油脂、吸附剂品种和特性、压力
脱红色的温度≥脱黄色
白土活性高,减压,低温
白土活性低,常压,高温;某些油脂的推荐脱色温度;操作时间;;常压,伴随热氧化、催化、共轭化
减压(8kpa),热氧化甚微,可认为只有吸???
高活性白土,不饱和度高的油,宜减压
低活性白土,饱和度高的油,宜常压
热催化氧化
利:氧化退色
弊:引起色素生成和固定
活性低的白土,催化氧化的性能也低,吸附和褪色的程度超过了新色素生成和色素固定的程度;混合程度(强度);混合工艺;4 脱色工艺;脱色工艺;两段逆流脱色;两段逆流脱色;节省白土;5 脱色设备;白土定量的均匀;;分离设备;连续过滤(双联过滤);废白土带油;脱色油的处理
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