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NO12橙色红曲菌AS3_4384转化方法的建立.pdf
※生物工程 食品科学 2007, Vol. 28, No. 10 317
橙色红曲菌 ???? 转化方法的建立
李燕萍，谭文辉，许? 杨 ?
?南昌大学中德联合研究院，南昌大学?食品科学教育部重点实验室，江西?南昌???????
摘?? 要：本实验优化了橙色红曲菌 ???? 原生质体制备及再生条件，将孢子接种在 ?? 液体培养基中，
?℃下，???? 培养 ?? ，以 ??????? ? 作为渗透压稳定剂，混合酶解液??? 裂解酶＋ ? 纤维素酶＋ ?
蜗牛酶?? ℃，酶解 ?? ，原生质体可达 ? × ? ? 个 ?? ，再生率为 ?? 。并建立了 ???? 介导的原生质体转化
方法。
关键词：橙色红曲菌；原生质体；形成；再生；转化
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中图分类号：???????????????????? 文献标识码：????????????????文章编号：?????????????
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