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课时提升卷(十五)第三章第三节第2课时
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课时提升卷(十五)
乙 酸
(30分钟 50分)
一、选择题(本题包括6小题,每小题5分,共30分)[来源:Z§xx§k.Com]
1.酒精和醋酸是生活中的常用品,下列方法不能将二者鉴别开的是( )
A.闻气味
B.分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解[来源:学科网]
C.分别滴加NaOH溶液
D.分别滴加紫色石蕊溶液
2.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组先从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到了乙酸和另一种化学式为C6H13OH的物质。对于此过程,以下分析不正确的是( )
A.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
B.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量水解
C.C6H13OH分子中含有羟基
D.C6H13OH可以和金属钠反应
3.下列对有机反应类型的认识中错误的是( )
A.+HNO3+H2O;取代反应
B.CH2=CH2+Br2CH2Br—CH2Br;加成反应
C.2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;取代反应
D.CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O;酯化反应也属于取代反应
4.(双选)(2013·南京高一检测)丙酸钠是常用的防腐剂之一,该物质可以由丙酸与烧碱反应制得。下列有关丙酸的说法中不正确的是( )
A.丙酸遇紫色石蕊溶液变红
B.丙酸与烧碱的反应是取代反应
C.丙酸与乙酸互为同系物
D.丙酸存在多种羧酸类同分异构体
5.(2013·衡水高一检测)在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1L H2,取另一份等量的该有机物和足量的NaHCO3反应得V2L CO2,若V1=V2≠0,则此有机物可能是( )
A. B.HOOC—COOH
C.HOCH2CH2OH D.CH3COOH
6.(2013·山东高考)莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是( )
莽草酸
A.分子式为C7H6O5
B.分子中含有2种官能团
C.可发生加成和取代反应[来源:Z#xx#k.Com]
D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出H+
二、非选择题(本题包括2小题,共20分)
7.(8分)苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂等药效。苹果醋是一种常见的有机酸,其结构简式为
(1)苹果醋中含有的官能团的名称是 、 ;
(2)苹果醋的分子式为 ;[来源:Zxxk.Com]
(3)1 mol苹果醋与足量金属钠反应,能生成标准状况下的氢气 L;
(4)苹果醋可能发生的反应是 。
A.与NaOH溶液反应
B.与石蕊溶液作用
C.与乙酸在一定条件下酯化
D.与乙醇在一定条件下酯化
8.(12分)(能力挑战题)已知:
①A是石油裂解气的主要成分,A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平;
②2CH3CHO+O22CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯,其合成路线如下图所示。
回答下列问题:
(1)写出A的结构式 。
(2)B、D分子中的官能团的名称分别是 、 。
(3)写出下列反应的反应类型:
① ,② ,④ 。
(4)写出下列反应的化学方程式:
① ;
② ;
④ 。
答案解析
1.【解析】选C。A中,酒精具有特殊香味,乙酸具有强烈刺激性气味。B中,酒精不与水垢(CaCO3)反应。D中,醋酸能使紫色石蕊溶液变红。C中,虽然醋酸能和NaOH溶液反应,但没有明显现象,无法鉴别开。
2.【解析】选B。酯的水解需要催化剂,且是可逆反应,水解时生成羧酸和含有羟基的物质(一般为醇),故B错误。
3.【解析】选C。C中的反应属于乙醇的催化氧化反应,其余各项均正确。
4.【解析】选B、D。丙酸显酸性,能使紫色石蕊溶液变红,A正确;丙酸与烧碱的反应是酸碱中和反应,不是取代反应,B错误;丙酸与乙酸是只相差一个CH2的羧酸,互为同系物,C正确;丙酸不存在羧酸类同分异构体,D错误。
5.【解析】选A。Na既能与羟基反应,又能与羧基反应。NaHCO3只与羧基反应,不与羟基反应。因此,能使生成的CO2与H2的量相等的只有A项。[来源:学*科*网]
【技法小结】羟基和羧基产生
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