初3物理：基础知识汇总沪科版.docVIP

PAGE  PAGE 18 初三物理基础知识汇总(上学期) （沪教版） 海波（hypo）和大苏打都是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3.5H2O) 的俗称。五水合硫代硫酸钠为无色单斜晶体。 第十一章：从水之旅谈起 水可以在三种状态之间变化，这种变化叫物态变化。现在我们就研究水的三态变化规律。 一、奇妙的水 云、雪、雨本质是自然界的什么物质？这种物质在自然界中还有什么样的存在形态？ 固：有一定体积和形状 物质的三态： 液：有一定体积无形状，具有一定的流动性 气：无一定体积无形状，具有一定的流动性。 二、水之旅 实验结论：水有固态、液态和气态，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。 自然界中的水循环： 三、科学探究：冰的熔点和水沸点 ????（1）?加热碎冰。????①将碎冰和温度计放入试管，按照课本11—9图组装实验器材，用水浴法给碎冰加热。????②记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。????③将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。????（2）加热水????①按照课本11-10图组装实验器材，给水加热，直至沸腾一段时间。????②记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。????③将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。????4、进行实验与收集证据。??????指导学生按照实验步骤进行实验，并记录数据并在坐标上画出冰的熔化曲线和水的沸腾曲线。（教师巡回指导）????5、分析与认证???教师选择一个组的熔化曲线和沸腾曲线，请该组同学画在黑板上 教师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图示。我们将熔化曲线分成AB?、BC和CD三段,将沸腾曲线分成EF和FG二段，请同学们结合实验回答下面问题。先分析熔化曲线：????（1）在AB段对应的时间内冰是什么状态？????（指名学生回答：AB段对应的时间内冰是固态，温度升高）????（2）在曲线上的哪一点冰开始熔化????（指名学生回答：B点）????（3）BC对应的时间内，冰的状态如何？温度如何变化？这段时间是否对冰加热？????（指名学生回答：BC段所对应的时间内冰的状态是固态和液态共存。冰的温度保持在所0℃左右不变。此时仍在继续对冰加热，即冰仍在吸热）????（4）在CD段对应的时间内冰是什么状态？温度如何变化？【小结】 水的三种状态：固态 液体 气态固体分为晶体和非晶体晶体：内部原子按一定规律排列，有熔点。如：冰、水晶、钻石。 非晶体：内部原子的排列无规则，没有熔点。如：玻璃、塑料、沥青。 熔化：物质由固态变为液态的过程。熔点：晶体开始熔化时的温度。注意：晶体熔化过程中温度不变。晶体熔化的条件：①达到熔点。②继续吸热。汽化分为蒸发和沸腾蒸发：只在液体表面进行的汽化过程。沸腾：在液体内部和表面同时进行的汽化过程。注意：水沸腾时温度不变。 水沸腾的条件：①达到沸点。②继续吸热。沸腾前，水中的气泡上升时有大变小；沸腾时，水中气泡上升时由小变大。实验注意：用烧杯中的水加热的目的是使冰受热均匀，减小实验误差。晶体的熔点由于杂质的存在和外界压强的变化而变化。液体的沸点随气压的增大而升高（高压锅）。作业：?????1、春回大地，气温回升，河面上漂浮着一块块冰，这时水的温度?????????。????2、给你介绍两种煮鸡蛋的方法：一、水烧开后，放入鸡蛋，并用大火直到沸腾：二、先放入鸡蛋和冷水，当水烧开后，将火调小，用文火保持沸腾，直到煮熟。你决定采用哪种方法？说明你的理由。????3、课外实验?：????用牛皮纸叠一个能盛水的纸盒，盛水后放在酒精灯的火焰加热，当水沸腾时而纸却烧不燃，为什么？含义是什么？如何知道该晶体的熔点与凝固点？ 问：物态变化过程中的吸热、放热在生产、生活实践中有哪些应用？第二节 物态变化中的吸热过程 (1)熔化与吸热： 从分子动理论的观点看，当晶体被加热时，每个分子的振动逐渐加剧，分子间的束缚随之减弱，以致有的分子能较为自由地“游动”，呈现流动性，这是晶体便处于熔化过程。如果要使熔化过程继续，外界需对分子继续加热，以便更多分子能“游动”。所以在熔化过程中，外界所加的热，都用来减小分子间的束缚，并不能使温度升高。这也说明熔化是吸热过程。 （2）汽化与吸热 当液体加热至沸点，大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出，这种剧烈的汽化现象就是沸腾。若要沸腾过程继续，外界必须继续加热，以便更多分子飞出。在沸腾过程中，外界所加的热，为分子挣脱引力而提供能量，并不能使液体温度升高。 另一种只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。液体的蒸发随时都在发生。这是因为在任何温度下，总会有一些分子可以得到足够的能量而挣脱周围液