国立高雄应用科技大学物理化学实验液体表面张力的测定预习报告第.doc

國立高雄應用科技大學 物理化學實驗 液體表面張力的測定 預習報告 第十二組 主筆：張誥中 1100101232 組員：黃柏蒼、林佑樺 指導老師：吳瑞泰 老師 實驗日期：102年9月26日 目錄 相關知識……………………………P.3-5 儀器與材料……………………….P.6 實驗步驟…………………………..P.6-7 參考資料…………………………..P.7 相關知識 分子由於相互吸引作用而凝聚成液體，在液體中的分子四面八方都受到吸引力，但也因此每個方向受力皆相等，合力為零。但在液體表面的分子所受分子間的引力並不均勻，結果合成----往液體內的合力。因此，當分子從內部移到表面時需要作功，也就是說，表面的位能較高，而單位液面所高出來的表面位能，我們稱之為表面張力。這個表面層約只有幾個分子厚。液體的表面張力通常會隨著溫度的增高而變小。液體所含雜質越少，則其表面張力越大。  表面張力定義為液面上單位長度所受的平行表面、但垂直於欲測長度的拉力，單位：牛頓/公尺。公式：T＝ F / 2L。表面有表面張力，所以當我們用一環浸在液體中，再提到表面以上時，液體表面積將增加，即需要作功，此功等於增加的表面積乘以表面張力，也就是需要用力去提起金屬環。 凡作用於 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%B6%B2%E4%BD%93 \t _blank 液體表面，使液體 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E7%A7%AF \t _blank 表面積縮小的力，稱為液體表面 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E5%BC%A0%E5%8A%9B \t _blank 張力。它 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E4%BA%A7%E7%94%9F \t _blank 產生的 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E5%8E%9F%E5%9B%A0 \t _blank 原因是，液體跟氣體接觸的表面存在一個薄層，叫做 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E5%B1%82 \t _blank 表面層，表面層裡的分子比液體內部稀疏，分子間的距離比液體內部大一些， HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E5%88%86%E5%AD%90 \t _blank 分子間的 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E7%9B%B8%E4%BA%92%E4%BD%9C%E7%94%A8 \t _blank 相互作用表現為引力。就像要把 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E5%BC%B9%E7%B0%A7 \t _blank 彈簧拉開些，彈簧反而表現具有 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%94%B6%E7%BC%A9 \t _blank 收縮的 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E8%B6%8B%E5%8A%BF \t _blank 趨勢。正是因為這種張力的存在，有些小 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%98%86%E8%99%AB \t _blank 昆蟲才能無拘無束地在水面上行走自如。 影響因素 內在因素： 無機液體的表面張力比有機液體的表面張力大的多；水的表面張力72.8mN/m(20℃)；有機 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%B6%B2%E4%BD%93 \t _blank 液體的表面張力都小於水；含氮、氧等元素的有機液體的表面張力較大；含F、Si的液體表面張力最小；分子量大表面張力大； HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%B0%B4%E6%BA%B6%E6%B6%B2 \t _blank 水溶液：如果含有 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%97%A0%E6%9C%BA%E7%9B%90 \t _blank 無機鹽，表面張力比水大；含有 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%9C%89%E6%9C%BA%E7%89%A9 \t _blank 有機物，表面張力比水小。 外在因素：溫度升高表面張力減小；壓力和表面張力沒有關係。注： HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E6%B6%B2%E4%BD%93 \t _blank 液體（0度以上時）表面張力最弱的是 HYPERLINK /ShowTitle.e?