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- 2017-05-01 发布于湖北
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农村学生餐食谱配置及《电子营养师》应用;如何设计营养均衡的学生餐食谱
如何使用《电子营养师》
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2011年11月23日签发
22个省699个县
2600万农村学生
每年160亿;《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》;供餐模式;编制营养均衡的食谱;农村学生膳食营养指导手册(2012.7);目的;根据不同地区、不同年龄需求;华北地区6-8岁学生夏季全天食谱;食谱制定原则;食 食谱制定要点:;提供适宜的食物量学生营养餐每日营养素摄入量 单位:人/日; 我国贫困农村地区各年龄段学生每天食物基本构成 单位:/人/天;;谷类及薯类;粮谷类的食谱设计;蔬菜;肉类;蛋 类;奶及奶制品;;豆类; 坚 果;其他注意事项;如何使用《学生电子营养师》?;营养配餐分析软件;四个主要功能;一、餐前食谱设??;调用经典食谱;根据地方情况调整;营养分析报告;打印食谱存档;二、生成采购计划;三、日常采购记录;记录采购商信息;汇总采购费用;四、餐后营养评价;学生电子营养师(农村版);随后…;努力让孩子吃的更好!
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